煲仔饭是一种陶器用具。其特点是传热性能慢，故保温性能强，以较好地保存食物养分，特别馨香，故几千年来，人们一直广泛用它。一人一煲，减少盛饭环节和污染的机会，比较符合卫生条件，故人人喜爱。
煲仔饭的用料灵活多样，可因时、因地而异，要把煲仔饭制作得好，要讲究火候，因为米的产地不同，新旧程度不一样，吸水量也有别。各种肉类的受热预热程度不一样。要使这些特料放在同一锅里煮，熟而不生不
六头立式煲仔炉供应
煲仔饭是一种陶器用具。其特点是传热性能慢，故保温性能强，以较好地保存食物养分，特别馨香，故几千年来，人们一直广泛用它。一人一煲，减少盛饭环节和污染的机会，比较符合卫生条件，故人人喜爱。
煲仔饭的用料灵活多样，可因时、因地而异，要把煲仔饭制作得好，要讲究火候，因为米的产地不同，新旧程度不一样，吸水量也有别。各种肉类的受热预热程度不一样。要使这些特料放在同一锅里煮，熟而不生不焦，达到保存营养成分和原味，就要识别各种用料的质地，严格掌握各种为候做到恰到好处。
四眼煲仔炉在改进了炉灶的灶眼之后我们将灶眼进行了改经，改成了电磁微晶面板，将灶头更加地简化，省去凸出来的燃气灶头，节省了空间。其次为了增强实用性，将灶台整体都进行了闭合，采用201不锈钢将集体进行闭合。给地步增加了一块储物空间，额外增加的储物空间既可以放一些杂物，也可以放一些不需要冷层食品进去，上面还可以做饭，一举两得。相比较燃气灶开放性质的设计更加地人性化。
煲仔炉清洁和维护
4.每天工作结束后，可以用湿毛巾擦洗炉盘和炉体表面，不用腐蚀性清洁剂。清洁炉子或厨房时，不要用水管或高压水冲洗煎炸炉的外部。喷水可能会损坏设备的相关部件，影响设备的正常运行。
5.清洁设备时，不要使用含有磨损物质的清洁剂、刷子或等工具清洁不锈钢表面，因为残留的铁屑会导致生锈。向缎面方向擦拭。不要使用含氯产品(漂白剂、盐酸等)。)来清洁钢材表面，即使这些产品已经被稀释。
6.请勿使用腐蚀性物质清洁设备下方的地面。
7.不要改变设备燃烧所需的通风空间。
8.如果随时不用，应关闭产品控制开关和切断气源的阀门。
9.长时间不用时，清洁炉灶，用涂有的布清洁不锈钢表面，放在通风良好、无腐蚀性气体的仓库中。
10.燃烧器干净后，可以拿下来清洗，放回去的时候要把水擦干，放到位。喷嘴孔应与燃烧器喷射管的中心线对齐，火种相对于主燃烧器的位置应保持不变。
11.气阀的维护项目包括阀门在开启和关闭状态下的气密性、紧密性、堵塞性和开关朝向。
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