理想化酒窖的标准
因为酒品的贮存特性，酒窖的制定和分配须注重合理性，万不能随心所欲所*因陋就简。
理想化的酒窖应合乎以下好多个基本上规定：
①有充足的贮存空间和主题活动空间。
②透气功能优良。
③自然环境易维持干躁。
④阻隔太阳光照明灯具。
⑤防振动、防巨声影响。
⑥有相应的控温标准。
酒窖的贮存空间应与规定相当。地区过小，会直接影响到酒品贮存的品类和总数。许多酒品必须长期储放
酒窖价格
理想化酒窖的标准
因为酒品的贮存特性，酒窖的制定和分配须注重合理性，万不能随心所欲所*因陋就简。
理想化的酒窖应合乎以下好多个基本上规定：
①有充足的贮存空间和主题活动空间。
②透气功能优良。
③自然环境易维持干躁。
④阻隔太阳光照明灯具。
⑤防振动、防巨声影响。
⑥有相应的控温标准。
酒窖的贮存空间应与规定相当。地区过小，会直接影响到酒品贮存的品类和总数。许多酒品必须长期储放，以致越陈越好。那样便会占有一定空间；更何况常存酒品和储存酒品还得各自个人收藏，贮存空间要与之相一致。主题活动空间适度宽阔的益处有：可缓解劳动效率，防止意外产生，有益于通风换气，有益于货品出入和移动这些。
通风换气的意义取决于维持酒窖中不错的气体，酒精挥发太多而气体不顺畅，会产生可燃气体集聚，那就是较为凶险的。不错的气体还有益于人的吸气，有益于维持酒窖的干躁。
酒窖相对性的干躁自然环境，能够 避免 瓶塞的发霉和烂掉，避免酒瓶子商标logo的掉落和变质；可是过度干躁会导致酒塞开裂，进而导致酒过多蒸发损害。维持干躁的办法要在路面被褥原材料上狠下功夫，应以非常容易吸湿、渗漏的材质为宜。
当然光照照明灯具于酒品贮存很不好。当然光线，尤其是照射日光非常容易造成病酒的产生（如光线造成的过多蛋白引起的酒病），当然光线还有可能使酒空气氧化全过程加重，导致酸味淡而无味、浑浊、掉色等状况。酒窖中尽量选用人力照明灯具，照明灯具強度和方法应遭受恰当的操纵。
怎么在家里做一个酒窖？您必须问问自己为什么要建一个酒窖？您的将会是推动自己酒窖的设计，功能布局和建筑方法的主要因素。
考虑这6个项目的内容：
●酒窖的规模
●酒窖的选址
●理想的葡萄酒的存储容量
●酒的储存和陈列
●建筑和设计元素
●项目预算
酒窖的规模
酒窖的选址
当您决定在家中添置一处酒窖时，您要考虑的的因素就是它的位置。 您是否正在您的地下室里为了酒窖空出一定的空间，还是您将要把酒窖安置在地面上？在您要扩建您的私人空间时这两种选址会给您带来截然不同的感觉。
理想的葡萄酒的存储容量
当谈到您想要的葡萄酒的存储容量时有几个重要的细节要考虑。
什么会影响陈酿葡萄酒？
白葡萄酒和红酒储存温度指南
储存葡萄酒对于防止葡萄酒过快老化至关重要，但是为什么葡萄酒会老化呢？
葡萄酒内部进行复杂的交换和化学反应，其结果（好坏）取决于葡萄酒的成分和外部环境的影响。
单宁，糖，酒精和酸度较高的葡萄酒的反应与这些化合物较低的葡萄酒的反应不同。通常，较高的浓度会酿出更好的陈酿，尽管它们之间的关系可能很复杂，并且具有大陈酿潜力的葡萄酒之间却存在微妙的平衡。
这样便有了外部环境。葡萄酒好存放在阴凉处。如果您将葡萄酒暴露在阳光，高温或较低的湿度下，那么葡萄酒可能很快就会变质。
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