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从水质标准和饮用水净化过程水的质量决定生命的质量，随着自来水通往家家户户，居民饮用水质量显著提高，这离不开集中式给水的净化系统。伴随着一系列生活饮用水评价标准的制订，饮用水的得以量化。接下来从水质标准和饮用水净化过程两方面来了解。 常用的生活饮用水水质标准有：①感官性状及一般化学指标(色、浑浊度、臭和味、肉眼可
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视频作者：天津海得润滋食品有限公司
从水质标准和饮用水净化过程
水的质量决定生命的质量，随着自来水通往家家户户，居民饮用水质量显著提高，这离不开集中式给水的净化系统。伴随着一系列生活饮用水评价标准的制订，饮用水的得以量化。接下来从水质标准和饮用水净化过程两方面来了解。
常用的生活饮用水水质标准有：①感官性状及一般化学指标(色、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、pH值、总硬度、金属铝、铁等);②毒理学指标(氟化物、化物、、硒、、镉、铬、铅、银、、、、苯并(a)芘等);③细菌学指标(细菌总数、总大肠菌群、粪大肠菌群、游离性余氯);④性指标(总α性、总β性)。
为了达到这些标准，自来水厂进行了集中式给水净化，一般包含三个步骤：
混凝沉淀→过滤→消毒
混凝沉淀：在天然水中加入混凝剂，使水中的悬浮颗粒和胶体物质互相粘附聚合成较大颗粒，然后从水中沉降下来;
过滤：是指浑水通过滤料层(砂、砾石等组成)水中悬浮颗粒和微生物等杂质被截留在过滤层上或滤层中，而达到净化的过程;
自来水都是硬水,煮沸后,我们常常可以看到水壶上有水垢留下,水
自来水都是硬水，煮沸后，我们常常可以看到水壶上有水垢留下，水垢就是水中的钙镁离子沉淀下来造成的，这样的水，我们长期喝，对我们脏有压力，小孩子尤其不能喝。
软水煮沸后一般都不会有水垢，口感比较好，根据日本饮水标准中规定的“美味指标“规定，饮用水是否“美味”、口感好，主要由水的矿化度和总硬度这两个因素决定，矿化度30-200mg/L，总硬度10-110mg/L。如果您喝的饮用水符合这两个范围，那么恭喜您喝的正是口感好的水。
婴儿喝水特别需要注意，水的矿化度不要超过100mg/L ，硬度也要低，否则对身体有影响。
天然矿泉水是目前比较适合宝宝喝的水种，但是要选择矿化度低，硬度低的天然矿泉水，口感好，宝宝爱喝，同时也对宝宝的身体健康有益。
包装饮用水——一定前提下自来水的有益补充
那么，为什么说自来水是相对安全的，难道瓶装水、桶装水、净水器就不安全了吗？我们应当如何看待自来水、瓶装水、桶装水、净水器之间的关系？
众所周知，瓶装水和桶装水等包装饮用水，因口感清冽（低水温等因素）、有益健康（部分产品的宣传）等特点广受消费者喜爱，特别是携带便利的瓶装水，已成为了外出旅游时不可缺少的饮用水来源。我国部分包装饮用水企业的硬件设施、管理能力已达到了水平。对于此类企业，由于生产流程全封闭，生产过程中通过采用臭氧、紫外等消毒方式，包装饮用水产品的水质可以达到合格，甚至。但是，国内仍存在一些硬件相对落后、管理水平相对较差的包装饮用水企业，其生产过程中的可能会存在一定问题。
大量出汗后不要过量饮用白开水
运动后要及时补充身体需要的水分、电解质、能量等，但并不是盲目的。要遵循三个原则：
喝什么样的水？
通常情况下，如果运动过后，出汗的量不大，补充一些常见的饮料就可以了，比如矿泉水、白开水、茶水、碳酸饮
