企业视频展播，请点击播放视频作者：商丘市梁园区味佰仟餐饮店
油条是一种古老的汉族面食，是一种长而中空的油炸食品，口感脆而韧。它们是传统的早餐食品之一。早上，一根豆浆油条是我们的日常标准。在外面买的油条吃起来总是不舒服，尤其是那些有孩子在家的人更注重食品安全。我妈妈教我油条的新方法，这种方法简单易行，不用加水。孩子们称赞它好吃。跟随哈梅，看看健康无铝油条的具体烹饪
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视频作者：商丘市梁园区味佰仟餐饮店
油条是一种古老的汉族面食，是一种长而中空的油炸食品，口感脆而韧。它们是传统的早餐食品之一。早上，一根豆浆油条是我们的日常标准。在外面买的油条吃起来总是不舒服，尤其是那些有孩子在家的人更注重食品安全。我妈妈教我油条的新方法，这种方法简单易行，不用加水。孩子们称赞它好吃。跟随哈梅，看看健康无铝油条的具体烹饪步骤。如果你家里有孩子，不要想念他们。它们健康、营养又美味。它们适合所有年龄的人。不要错过他们！
油条香酥的口感深受人们喜爱，多数人以为炸油条很复杂，其实一点也不难，配方和详细做法都告诉你，保准看一遍就能学会，几分钟就出锅，太香了。油条好吃主要是发面，面发好了，吃起来才会蓬松暄软，只要口感发硬或者不暄软都是面没发好导致的。盆中加入大约500克面粉，家里人口多，一次多做一些，再加入5克酵母粉，另取一个大碗，倒入温牛奶，调面团用牛奶既能增香又会让口感更暄软。边倒牛奶边用筷子搅拌，全部搅成面絮后，下手揉成面团，醒发至两倍大小。面团要调得软一些，千万别硬了，否则油条口感不好。 次数用完API KEY 超过次数限制
时间到了以后，先在案板上抹少许油或者是撒少许的干面粉，然后取出醒好的面团，先用手抻长，再用擀面杖擀成厚度约为0.5厘米的厚片。切成宽度约为两厘米的长条，每隔一根长条用筷子在中间打上水线。然后每两个为一组重叠在一起（打水线的要放在底部），用筷子在中间压一下，再从中间对半切开，两头捏紧，防止炸的时候散开。我们家庭制作的话，一般家里的锅比较小，炸小油条的话会更加方便一些。 次数用完API KEY 超过次数限制
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