制冷系统维修措施不力,设施设备老化严重 制冷机的正常维修周期一般为运转 8000 ~ 10000h 即应进行大维修;运转 3000 ~ 4000h 进行中维修;运转 1000h 进行小维修。适时对制冷系统进行维修、保养,可以及早消除事故隐患。因为国内大多数冷库尤其是 90 年 代以前所建的冷库,设施设备陈旧、管道严重腐蚀、墙体脱落、地基下陷、压力容器不定期
冷库设计
制冷系统维修措施不力,设施设备老化严重 制冷机的正常维修周期一般为运转 8000 ~ 10000h 即应进行大维修;运转 3000 ~ 4000h 进行中维修;运转 1000h 进行小维修。适时对制冷系统进行维修、保养,可以及早消除事故隐患。因为国内大多数冷库尤其是 90 年 代以前所建的冷库,设施设备陈旧、管道严重腐蚀、墙体脱落、地基下陷、压力容器不定期检验,普遍开开停停, 带病运营现象十分严重。 四、冷库节能措施未引起足够重视 冷
以冷库制冷剂气化而吸热为工作原理的冷库主机——冷冻冷藏机,有压缩式、吸收式两种。而压缩式应用较多。冷库压缩式冷冻冷藏机的主要构造有;压缩机、冷凝器、蒸发管及冷风机几部分。
B、冷库贮藏期管理。水果冷藏的适宜温度因品种而异,大多数晚熟品种以-1-0℃的冷库为宜。冷库的湿度以90%为宜。
水果采收后,必须尽快冷却(预冷至0℃左右),好在采收后1-2天内入冷库。因为采下的果实在气温21℃下延迟1天,在0℃下就会减少10-20天的贮藏寿命,因此,采后经过分级挑选的果实,入冷库后3-5天内应迅速冷却到-1-0℃贮藏。
储藏制剂的冷库称为冷库,按冷库洁净度来分又分为普通冷库和洁净冷库,洁净冷库即在普通冷库的基础上再加了冷库内部空气的净化系统,使冷库内空气的洁净度达到相关要求。
冷库也分为高温冷库和低温冷库,高温冷库主要用来储藏不能在常温下储藏并且储藏温度不能0度的、生物制品,低温冷库一般指0度到-80的冷库,该种形式的冷库主要用来储藏血液制品或动物。
和其他冷库相比冷库具有一定的特别性,从设计方面来说由于冷库的储藏的货物价值都比较高,一般生物制品对温度的精度和对温度波动的要求都比较高,故冷库在冷库设备的选型方面要选用运行温度、温度控制精度高的设备,为了防止冷库设备的损坏或维护需要药品食品监督局对冷库的要求是要配备2套独立的制冷机组,为了防止停电造成冷库无法正常使用,药品食品监督局对冷库的要求是要配备发电机设备,并且在冷库断掉后能立即自动启动发电机设备以保证冷库内温度不受停电带来的影响。
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