什么是原粮什么是成品粮
原粮又称为“自然粮”。一般指未经过加工的粮食。比如:大豆、小麦、玉米、高梁等。
成品粮:由原粮加工而成的符合一定标准的粮油制品。比如:面粉、豆腐、玉米面。
二、什么是粮食
粮食指作物的种子、果实、根
粮库型材门供货商
什么是原粮什么是成品粮
原粮又称为“自然粮”。一般指未经过加工的粮食。比如:大豆、小麦、玉米、高梁等。
成品粮:由原粮加工而成的符合一定标准的粮油制品。比如:面粉、豆腐、玉米面。
二、什么是粮食
粮食指作物的种子、果实、根、茎以及加工产品的统称。也就是指供人类食用的谷物、油料、豆类和薯类四大类,又指五谷杂粮。

孔隙度是由粮粒本身结构与粮堆中粮粒之间存在空间所造成的。在整个粮堆中,粮粒所占体积的百分比叫做密度,孔隙所占的百分比叫做孔隙度。
粮食总是具有一定的温度,即处在一定的热状态中随时与外界进行着热交换。粮粒对热的传导速度较慢,是热的不良导体。虽然粮堆中空气的流动可有助于热传导,但粮堆内微气流运动缓慢。
气体与固体接触时,气体分子浓集和滞留在固体表面的特性称为吸附性。
大豆浸油赤变后,发芽率和出油率大大降低,工艺和食用价值也明显变劣,豆油色泽加深,脂肪酸值增加;做豆腐或制豆浆产量减少,颜色发红,发苦发酸。
对热敏感,不耐高温:大豆所含脂肪主要由不饱和脂肪酸组成,在储藏中容易受到氧气或微生物的影响,发生氧化、水解作用,对热敏感,不耐高温,对高水分大豆只能采取低温干燥,不能采取热处理,否则其要受到损害。
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