应用范围
包装机械刀片主要应用于食品加工机械，常用于对肉制品的切割，如：冷冻肉制品、牛羊肉、火腿等。食品配菜企业以及其他食品加工行业同样也需要这种产品。有时候在加工食品过程中有特定需要，需将圆形刀片或长条形刀片，制做成齿形刀（齿刀片）如：圆形齿形刀片、长形齿刀片，半圆齿形刀片等标准刀片，这些刀片需要客户提供图纸尺寸或者样品来生产制造。食品刀片必须要有锋利性能好、刀片刃
立式食品包装机械刀片
应用范围
包装机械刀片主要应用于食品加工机械，常用于对肉制品的切割，如：冷冻肉制品、牛羊肉、火腿等。食品配菜企业以及其他食品加工行业同样也需要这种产品。有时候在加工食品过程中有特定需要，需将圆形刀片或长条形刀片，制做成齿形刀（齿刀片）如：圆形齿形刀片、长形齿刀片，半圆齿形刀片等标准刀片，这些刀片需要客户提供图纸尺寸或者样品来生产制造。食品刀片必须要有锋利性能好、刀片刃口锋利、刺、损、切口平整、寿命长等特点，只有用上这样的刀片，企业才能在生产过程中提。
为稳定加工出的零件表面，因而对
包装机械刀片(包括包装机械刀片零件)制造在精度、表面粗糙度、形位公差等方面提出了比普通包装机械刀片更严格的要求，特别是可转位包装机械刀片，为确保刀片刀尖(切削刃)在转位后尺寸的重复精度，刀体刀槽和定位零件等关键部位的尺寸和精度、表面粗糙度必须严格给予保证，同时为便于包装机械刀片在对刀仪的对刀和尺寸测量，基面加工精度也应保证。的包装机械刀片结构能大大提高切削效率，如高速钢数控铣削包装机械刀片在结构上已较多采用波形刃和大螺旋角结构，硬质合金可转位包装机械刀片则采用了内冷却、刀片立装式、模块可换和可调式结构，而如内冷却结构，则是一般普通机床无法应用的。
包装机械刀片的剪切工艺，要能够保证被剪板料的剪切表面能够满足直线性和平行度要求，并尽量减少板材的扭曲，以便能够获得高质量的成品。不过，包装机械刀片在使用很长时间后，就要对包装机械刀片的间隙进行相应的调整才行。因为如果间隙不合适的话，那么就会影响到板料剪切的质量，以及刀片的使用寿命。所以说，这一方面是不容忽视的，应引起足够的重视才行。
削时,在高温的作用下,接触面之间分子活动能量大,产生合金元素相互相置换,如高速
包装机械刀片在前刀面上形成含Cr、C较高的白色层,不断被切屑带走。切削钢件温度在800~1000度时,硬质合金中的Co、C、W扩散到切屑中去,钢中的Fe扩散到刀面上,形成硬度低而脆的复合碳化物,加速包装机械刀片磨损。金刚石和立方氮化硼包装机械刀片材料也存在扩散磨损。在硬质合金中,添加TaC、NbC、VC,可提高硬质合金抗扩散温度,减少扩散磨损。空气中的氧在高温条件下,会使硬质合金产生表面氧化膜,形成一层硬度较低的化合物,被切屑带走，造成包装机械刀片磨损，称为化学磨损。
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