江苏调味品追溯平台案例承诺守信「多图」

什么是产品追溯系统

产品追溯是将当前的物联网技术、自动控制技术、自动识别技术、互联网技术结合利用，通过的机器设备对单件产品赋予二维码作为防伪，实现“一物一码”，然后可对产品的生产、仓储、分销、物流运输、市场稽查、销售终端等各个环节采集数据并，构成产品的生产、仓储、销售、流通和服务的一个全生命周期管理。

如何实施坚果追溯平台

掌握关键保鲜技术的洽洽，拥有20年坚果质造的经验，一直在坚守和落实“新鲜”战略，不断加强从种子到原料的把控，全产业链实现安全可追溯。

在各大原料基地，洽洽通过筛选设备等级提升+考核机制设立+入库原料分级管理的三重举措，保证入库原料质量稳定性，实现安全质造可溯源。在此基础上，洽洽形成了涵盖新品种研发/引进、试种、原料回收采购等一系列的的基地体系和管理模式，保证生产过程的安全。

农产品追溯平台如何应用

农产品追溯平台如何应用，它是通过条码能追溯到产品的生产班组、时间、流程。它是通过追溯管理，对造成质量安全事故的责任人实行质量追究，从而强化生产经营者的质量安全意识。建立农产品可追溯制度，可以从根本上保证农产量安全。实施农产品可追溯制度,使农产品生产、运输、销售等所有环节的每一步都有记录的。