茶叶的选购,不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的更加不易。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。干茶的外形,主要从五个方面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。汉族人饮茶注重一个“品”字。凡来了
丞昌记茶叶礼盒装
茶叶的选购,不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的更加不易。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。干茶的外形,主要从五个方面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。
汉族人饮茶注重一个“品”字。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是的。当有客来访,可征求意见,选用合来客口味和佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效。

绿茶具有作用 绿茶的提取物可以抑制可导致的链球菌及其突变株。 一般人平常饭后用绿茶漱口, 不但可以清除牙缝中的部分污垢, 而且茶叶中的有效成分具有抑制饭渣腐化的强烈杀菌力, 从而起到保护牙齿的作用, 并具有祛除的作用。 特别是因为某种原因导致无法刷牙时, 用绿茶漱口, 能达到防止蛀牙的作用。绿茶的种类和制作方法:绿茶是以茶树上的嫩叶为原料加工制成的,其制作特点是用铁锅炒制进行加热处理,经高温杀青而不发酵。绿茶的制作方法是:把采摘的鲜叶放入热锅内炒几分钟(也可以在穿孔滚筒内以蒸气对鲜叶鼓风几分钟),这时产生的大量水蒸气,使茶叶色变黄,达到酶失而活性破坏的目的,这就是所谓“杀青”。

纸袋包装:又称为袋泡茶,这是一种用薄滤纸为村料的袋包装,用时连纸袋一起放入茶具内。用滤纸袋包装的目的主要是为了提高浸出率,另外也使茶厂的茶末得到充分的利用。由于袋泡茶有冲泡,清洁卫生、用量标准,可以混饮,排渣方便,携带容易等优点,适应现代人快节奏的生活需要,在国际市场上很受青睐。早期的袋泡茶一般都有袋线,以满足多次浸泡的方便,由于考虑到环保的要求,现在逐渐流行不用袋线的袋泡茶

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