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自来水都是硬水，煮沸后，我们常常可以看到水壶上有水垢留下，水垢就是水中的钙镁离子沉淀下来造成的，这样的水，我们长期喝，对我们脏有压力，小孩子尤其不能喝。

软水煮沸后一般都不会有水垢，口感比较好，根据日本饮水标准中规定的“美味指标“规定，饮用水是否“美味”、口感好，主要由水的矿化度和总硬度这两个因素决定，矿化度30-200mg/L，总硬度10-110mg/L。如果您喝的饮用水符合这两个范围，那么恭喜您喝的正是口感好的水。

婴儿喝水特别需要注意，水的矿化度不要超过100mg/L ，硬度也要低，否则对身体有影响。

天然矿泉水是目前比较适合宝宝喝的水种，但是要选择矿化度低，硬度低的天然矿泉水，口感好，宝宝爱喝，同时也对宝宝的身体健康有益。

净水器过滤水微生物二次污染现象普遍

随着生活质量的不断提高，如今越来越多的老百姓购买了家用净水设备，绝大部分老百姓选购的初衷是希望净水器能够提供更加安全、健康的饮用水。然而，净水器相当于一个微型水厂，由于净水器本身的原材料与工艺问题，用户在净水器的选择、使用、维护方面受限制，净水器过滤水的微生物二次污染现象十分普遍。20世纪90年代，国外就有文献对净水器二次污染进行过报道，发现使用中的净水器有64%过滤水微生物浓度高于同一住处自来水的微生物浓度[4]。在国内，近几年净水器二次污染问题被广泛关注，复旦大学附属中山医院临床微生物实验室曾在2012年对28户使用净水器的上海家庭进行过调查[5]，研究显示，71.4％的过滤水中异养菌总数超过同一住处自来水中细菌数量，53.6％净水器过滤水微生物数量超标，这表明微生物易在净水器内形成生物膜或生长繁殖。2017年，疾病预防控制中心对天津52户使用净水器的家庭进行调查[6]，研究结果显示，61.5%的净水设备过滤水中检测出菌落总数,有28.8%的净水设备过滤水中菌落总数超过《生活饮用水卫生标准》规定的限值100 CFU/mL，其中1台净水设备出水检出总大肠菌群,占全部用户的1.9%，结果表明，家用净水设备细菌污染存在着引发疾病的潜在危险因素。

家用净水器不合格的原因分析

净水器生产制造门槛较低，国内大量净水器生产企业均采用外购配件进行改装生产，产量参差不齐，活性炭等耗材的质量更是堪忧[4]。疾控中心环境与健康相关产品安全所曾对涉及国产与进口的307台不同类型的家用净水器的卫生学检测资料进行不合格原因分析[7]，结果发现国产净水器中含有颗粒活性炭滤芯的不合格率高，达到18.5%，同类进口产品与国产产品相似，达到17.5%；含反渗透膜结构的家用净水器不合格的原因主要是微生物浸泡试验不合格，结论显示活性炭滤芯已经成为影响家用净水器水处理元件卫生安全的重要因素，也成为制约家用净水器整机卫生安全的关键因素。

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