厨房厨房排油烟
厨房厨房排油烟
厨房排油烟系统在建筑餐饮中作为重要组成部分,其设计的合理科学的运行的以及油烟净化设备的正确选择将会大大提高建筑运作效益。我国对建筑厨房油烟排放浓度有着数据化的标准,其《餐饮业油烟排放标准》要求油烟的排放浓度不得在 1.9mg/m3以上,油烟清除设备的净化率按体积来算,小中大型各不能55%、76%、83%,并且油烟的排放管道要设立在建筑
厨房厨房排油烟
厨房厨房排油烟
厨房厨房排油烟
厨房排油烟系统在建筑餐饮中作为重要组成部分,其设计的合理科学的运行的以及油烟净化设备的正确选择将会大大提高建筑运作效益。我国对建筑厨房油烟排放浓度有着数据化的标准,其《餐饮业油烟排放标准》要求油烟的排放浓度不得在 1.9mg/m3以上,油烟清除设备的净化率按体积来算,小中大型各不能55%、76%、83%,并且油烟的排放管道要设立在建筑物的上方,这样才能将油烟顺利排出。这样便要求了餐饮厨房所要排放的油烟要进行净化处理,才能进入管道中排出。
厨房排油烟机种类
1、中式抽油烟机
主要分为老式浅深吸式抽油烟机尤其是浅吸式为主要淘汰的对象。就是普通排气扇是直接把油烟排到室外。深吸式烟机问题是占用空间噪音大容易碰头滴油油烟抽不干净使用寿命短清洗不方便对环境污染大。众多。
2、欧式抽油烟机
利用多层油网过滤5-7层增加电机功率以达到效果一般功率都在300瓦以上。特点是:外观漂亮价格昂贵费电。油网清洗不方便容易碰头滴油。
人们通常的油烟处理方式是将废气中的油烟分离开,降低其温度,防止空气中的油在管道内滞留,防止火与油自燃,避免厨房内的安全隐患。对建筑厨房中的油烟处理主要采取集中排放的方式,利用各方面的现代科技,例如物理排放、生物排放等,将油烟进行净化处理后,才将油烟排放出去,从而达到厨房排放的油烟符合,降低油烟对环境的污染程度,以及降低了油烟在管道内的滞留程度。
侧吸式抽油烟机
利用空气动力学和流体力学设计先利用表面的油烟分离板把油烟分离再排出干净空气的原理。它的特点是抽油烟效果好抽油烟效果都在99%以上。不滴油不碰头 隐藏在橱柜里与橱柜融为一体不占空间。电机不粘油使用寿命长清洗方便。省电一般在160瓦。油烟不通过呼吸区保证主妇的身体健康。排出干净空气不污染环境。
芜湖富林环保通风设备有限公司主营:厨房厨房排油烟;芜湖富林环保通风设备有限公司主营:厨房厨房排油烟;
排风量的确定:
1)中餐厨房散发油烟大,罩口平均风速不应小于0.5 m/s;
2)以煎、炸、蒸、煮、烤的北方厨房,油烟量不大,罩口平均风速宜选0.4m/s;
3)西餐厅宜选0.3~0.4m/s;
4)烧腊间主要是烧乳猪和禽类,风速为0.3m/s;
5)其他洗碗间、蒸煮间排风量均宜按0.3~0.4m/s考虑。
各类罩类排烟量计算公式为:L=3600*V*F(V罩口平均风速)
有业主反映,以前家里都没有油烟机,做个饭被呛到不行。现在倒是买了,可是有时候油烟机也不好用,排不出去油烟,你说我要它还有何用,买的还是的,再换也舍不得钱了。飞墨君特地请教了一位装修师傅,油烟机排不出去是什么原因,到底该怎么办呢?
排气罩不一定同时使用,故每个排风系统负担的排气罩应尽量减少,以不超过2个为佳(这样可以保证各排气罩的排风量的均衡,也可以灵活调整排气罩开、停,降低通风系统的运行费用,节约能源,另外还可以解决排风机风量偏大、风道断面过大、噪音处理和安装不便等问题)。 厨房排风机一般宜选用离心风机,以保证足够静压,若选用管道风机或风机箱时一定要注意选用电机外置型风机。
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