黑皮诺葡萄酒托管——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做进口葡萄酒批发的公司。
葡萄酒的酿制方法步骤
1、在发酵启动后，每天两次用木棒或筷子将葡萄皮压入酒液中，然后盖上盖子。
2、发酵启动后一到两天内，放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖，如10斤葡萄放半斤糖，将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。放糖的作用是提高酒精度。一般
黑皮诺葡萄酒托管
黑皮诺葡萄酒托管——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做进口葡萄酒批发的公司。
葡萄酒的酿制方法步骤
1、在发酵启动后，每天两次用木棒或筷子将葡萄皮压入酒液中，然后盖上盖子。
2、发酵启动后一到两天内，放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖，如10斤葡萄放半斤糖，将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。放糖的作用是提高酒精度。一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。
3、发酵启动后三到四天时，再放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖，即两次放的糖的总重量为葡萄重量的1/10，将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。
4、葡萄酒发酵一般需要在室温下发酵6～8天（夏天气温在30度以上需要6天左右，秋天需要8天左右）当发酵器中很少有气泡，并且基本上只剩下没有颜色的葡萄皮和葡萄籽，品尝酒液基本没有甜味时，说明酒精发酵完成了。
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自酿葡萄酒的营养价值
在葡萄大量上市的时候，很多人都喜欢自己在家中酿制葡萄酒，酿好的葡萄酒口感诱人，特别好喝，而且还有很出色的养生功效，只是这种自酿葡萄酒的营养价值有多高呢？它含有哪些对人体有益的营养成分呢？今天小编就专门为大家说说这个问题。
1、自制葡萄酒含糖量高
自制葡萄酒中含有大量的糖份，其中葡萄糖和果糖还有树胶质与粘液质等物质的含量都比较高，这些物质都是人体必须的糖类成分，它们进入人体以后能转化成能量被人体吸收和利用，能，增强体力。
2、自制葡萄酒酸性成分含量高
自制葡萄酒中含有多种对人体有益的酸性成分，特别慢酒石酸和苹果酸以及琥珀酸还有柠檬酸的含量都很高，这些物质可以调节人体内酸碱平稀，也能，加快身体对食物中营养成分的吸收与利用。
3、自制葡萄酒中的单宁含量高
自制葡萄酒中还含有多种氨基酸和一些醇类物质，另外单宁也是自制葡萄酒中重要的营养成分，这种物质可以杀菌也能抗病毒，同时还能预防细胞癌变，抑制癌，平时人们饮用这种自制的葡萄酒不但能提高身体素质，还能起到良好的作用。
女性喝葡萄酒会发胖吗
1、当然，葡萄酒虽然对身体有益，但是一次在饮用之时，也不能够大量饮用。女性朋友一次喝葡萄酒的数量好不能够高于50毫升，饮用过量的葡萄酒，可能反而会导致身体发生一些不适。当然，葡萄酒也含有一些营养成分，不能够每天都喝葡萄酒，可以每个星期喝两到三次的葡萄酒，饮用过多可能会出现营养不良的情况。
2、许多人也认为，开了瓶的葡萄酒放得越久越好，其实这个想法是错误的。一般情况下，开瓶后的葡萄酒多只能够放5天左右的时间。毕竟如果葡萄酒开瓶的时间太长，那么这个时候，它的口感还有味道便会出现变化，口味也差了很多。当然，如果想要葡萄酒放一周时间，便需要放进冰箱冷藏。
女性喝葡萄酒一般情况下是不会发胖的，但是女性朋友也注意，在饮用的时候千万要按照适合的时间来饮用，也许还能够起到一定的减肥效果。当然，葡萄酒也不宜喝多，每次的量要事宜才行。
玫瑰红葡萄酒的功效与作用
玫瑰红酒玫瑰红葡萄酒含有丰富的矿物质、维生素、氨基酸、尼克酸等有益于人体健康的物质。以玫瑰红葡萄酒佐餐，能开胃健脾，有肋蛋白质的消化和吸收；经常饮用玫瑰红葡萄酒能有效降低血胆固醇，减轻动脉粥样硬化，预防；玫瑰红葡萄酒中的化剂，能抗老防病，果酸抗皱润肤，能美容美颜。
红葡萄酒的功效与作用1、病的防治 葡萄酒中的原花色素，能够稳定构成各种膜的胶原纤维，能抑制组氨酸脱羧酶，避免产生过多的组氨，降低血管壁的透性防止。据美国医学研究会统计资料表明：喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人，心脏病率低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病率很高。
2、对脑的防治作用 葡萄酒中含有白藜芦（Resveratrol）,它是一种植物抗，具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上，是一种到杉新苷葡萄配糖体，在红葡萄酒中每升含1微克左右，而在白葡萄酒中只含0.2微克。实验表明：即使将红葡萄酒稀释1000倍，对抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率达42％，可减少很多疾病的发生。
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