甘油可混溶于乙醇，与水混溶 甘油，不溶于lv仿、醚、二liu化碳，ben，油类。有趣的是，人们很早以前就用xiao酸、硫酸的混合液处理甘油，制得了xiao化甘油的水溶液，用它zhi疗心脏病。 可溶解某些无机物。[2]气相色谱固定液（高使用温度75℃，溶剂为jia醇） 甘油造纸，分离分析低沸点含氧化合物、胺类化合物、氮或氧杂环化合物，能完全分离3-jia基吡ding（沸点144.
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甘油可混溶于乙醇，与水混溶 甘油，不溶于lv仿、醚、二liu化碳，ben，油类。有趣的是，人们很早以前就用xiao酸、硫酸的混合液处理甘油，制得了xiao化甘油的水溶液，用它zhi疗心脏病。 可溶解某些无机物。[2]气相色谱固定液（高使用温度75℃，溶剂为jia醇） 甘油造纸，分离分析低沸点含氧化合物、胺类化合物、氮或氧杂环化合物，能完全分离3-jia基吡ding（沸点144.14℃）和4-jia基吡ding（沸点145.36℃），适用于水溶液的分析、溶剂、气量计及水压机缓震液、软化剂、发酵用营养剂、干燥剂、润滑剂。
物化性质：熔点18.17℃。沸点290℃（分解）。闪点（开杯）177℃。近年来已普遍采用连续高压水解法，反应不使用催化剂，所得甜水中一般不含无机酸，净化方法比废碱液简单。密度1.261g/cm3。折射率nD(20℃)1.474。粘度（20℃）1499mPa·s。与水和乙醇混溶，水溶液为中性。溶于11倍的yi酸yi酯，约500倍的。不溶于ben、lv仿、四lv化碳、二liu化碳、石you醚、油类。
甘油具有甜味，这与它的分子结构有关系，在化学上，由一个氢原子与一个氧原子手拉着手结成的基团——OH，叫做羟基。一般来说，单糖（如葡萄糖和果糖等）和双糖（如蔗糖和麦芽糖等）里所含的羟基越多，它就越甜。6、在造纸、化妆品、制革、照相、印刷、金属加工、电工材料和橡胶等工业中都有着广泛的用途。甘油跟单糖分子相象，在它的分子里含有三个羟基，所以也带有甜味。 甘油是皮肤的“卫兵”，因为它能吸收水分，不仅能保护皮肤，不让北方来客——寒流夺走水分，防止燥裂，而且还能从寒流中夺来水分呢！
溶于11倍的yi酸yi酯，约500倍的yi醚。不溶于ben、lu仿、四lu化碳、二硫化tan、石you醚、原料油。
用
途：
作为基础有机化工原料，普遍用以yi药、食品类、日用品有机化学、纺织品、造纸工业、漆料、印染厂、建筑涂料等领域，能从空气中吸收潮气，也能吸收、和。难溶于苯、、、、和油类。除去杂质后的甘油溶液进行减压蒸馏，控制真空度93326Pa以上，釜温在106～108℃，蒸出大部分水之后，再将釜温升到120℃脱水，不出水时停止加热，所得釜内物料即为成品。 丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。相对密度1.26362。熔点17.8℃。沸点290.0℃（分解）。折光率1.4746。闪点（开杯）176℃。急性毒性：LD50：31500 mg/kg(大鼠经口)。
在食品工业中甘油用作甜味剂，剂的吸湿剂和溶剂。在造纸工业，护肤品，制革厂，拍照，包装印刷，金属材质的激光切割加工，电工材料和硫化橡胶等工业生产上都拥有 普遍的主要用途。在食品工业中用作甜味剂，剂的吸湿剂和溶剂。5以上，并且符合食品级的要求，而且还有更加苛刻的符合GMP证书要求的指标，那么就是yao物级甘油了。并用作轿车和飞机燃料及其油气田的混凝土防冻剂。在食品工业中用作甜味剂，剂的吸湿剂和溶剂。甘油能够做为塑化剂用以新式陶瓷工艺。甘油（丙三醇）的特性与运用甘油食品级不锈钢甘油介绍。没有颜色电工材料和硫化橡胶等工业生产上都拥有 普遍的主要用途。味甜无臭别名丙三醇。
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