企业视频展播，请点击播放视频作者：永安康健药业（武汉）有限公司
小技巧：看产品，从关键点辨别固体饮料优劣的固体饮料触摸手感松散、干躁；加水后能在三分钟内全部融解且无不溶性沉淀物；融化后，香气与色调和常用的原材料相符合，也与该饮品标示的名称相符合。相对性地，固体饮料外包装盒包装印刷粗糙，內容不全，无保存说明；塑料包装制品的商品用力揉捻，觉得有包块，金属包装的经摇动
益生元固体饮料代加工
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视频作者：永安康健药业（武汉）有限公司
小技巧：看产品，从关键点辨别固体饮料优劣的固体饮料触摸手感松散、干躁；加水后能在三分钟内全部融解且无不溶性沉淀物；融化后，香气与色调和常用的原材料相符合，也与该饮品标示的名称相符合。相对性地，固体饮料外包装盒包装印刷粗糙，內容不全，无保存说明；塑料包装制品的商品用力揉捻，觉得有包块，金属包装的经摇动声音发重、发堵；打开包裝，固态颗粒物发黏；温水不容易化开，或化开后有显著沉淀；口味酸味太重，另外有明显异味。
鉴别挑选：
1.尽量到大商场或超市选购，可以购买产品，或大企业生产的产品，注意产品包装上要有QS标志和生产许可证编号。
2.挑选松散呈粉状、颗粒大小均匀一致、无潮解结块且遇水溶化快、容器底部无杂质的产品。
3.挑选食品标签标注及近生产的产品。
4.蛋白型固体饮料要注意标签上配料表中主要营养成分含量的标注，要注明蛋白质含量。
5.固体饮料所含营养成分在高温下容易分解变质，饮用固体饮料时可以用50℃至60℃的温开水冲调。
固体饮料种类繁多，像茶类、咖啡类、五谷类、保健类等等，不同的种类生产工艺不一样。前期阶段我们可以参考饮料类的生产工艺，里面常有混合、过滤、加热等工序。但液态饮料与固体饮料工艺上有一个很大的区别，就是固体饮料有干燥工艺。因此下面我们重点介绍下干燥工艺。冷冻干燥、流化床造粒、喷雾干燥是目前固体饮料生产中3种主要的加工方法。冷冻干燥是一种的干燥工艺，可较好地保留物料的营养及风味成分，但投资高，应用受到限制；流化床造粒适合于低果汁或不含果汁物料的干燥；喷雾干燥技术适合于干燥高果汁含量的液态物料，由于物料受热温度低、时间短，能较好地保留物料的营养及风味成分。固体饮料的其它加工方法还有喷雾冷冻干燥、真空干燥等方式。
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