餐厅动线设计及布局还需要考虑有效利用设备、物品、空间和员工，满足安全和卫生规则并提供适宜的工作条件。同时，出于卫生和食品安全考虑，设计师应该严格禁止加工食品与垃圾共用一个通道，厨房应分别设置出入口，出进分开，保证传菜通畅与洁污分离。后厨是餐厅的心脏，动线设计不良，就好比供给跟不上前线打仗。好的餐厅动线会增加员工工作效率，提升上菜速度，给顾客好的用餐体验。而不合理的动线设计，则会造成管理上的不便
工装公司
餐厅动线设计及布局还需要考虑有效利用设备、物品、空间和员工，满足安全和卫生规则并提供适宜的工作条件。同时，出于卫生和食品安全考虑，设计师应该严格禁止加工食品与垃圾共用一个通道，厨房应分别设置出入口，出进分开，保证传菜通畅与洁污分离。后厨是餐厅的心脏，动线设计不良，就好比供给跟不上前线打仗。好的餐厅动线会增加员工工作效率，提升上菜速度，给顾客好的用餐体验。而不合理的动线设计，则会造成管理上的不便，甚至影响营业额。
餐饮灯饰如何选择
1、间的高度相适应，房间高度在3米以下时，不宜选用长吊杆的吊灯及垂度高的水晶灯，否则会有碍安全。
2、间的面积相适应。灯饰的面积不要大于房间的2%-3%，如照明不足，可增加数量，否则会影响装饰效果；属于不利象征
3、间的环境质量相适应。卫生间、厨房等特殊环境，应该选择有防潮、防水功能的灯具，以保证正常使用。
4、同顶部的承重能力相适应。特别是做吊顶的顶部，必须有足够的荷载，才能安装相适应的灯具。
5、灯饰在房间中应起到画龙点睛的作用。过于复杂的造型，过于繁杂的花色，均不适宜设计简洁的房间。
6、不同使用功能的房间，应安装不同款式、照明度的灯饰。客厅应选用明亮、富丽的灯具；卧室应选用式样简洁的防水灯具；厨房应选择便于擦拭、清洁的灯具；某些需要特殊表现的地方也可选择射灯。
7、灯饰与房间的整洁风格要谐调；同一房间的多种灯具应保持色彩谐调或款式谐调。如木墙、木柜、木顶的长方形阳台适合长方形木制灯；配有铁艺表、铁管玻璃餐桌椅的长方形门厅适合装长方形铁管材质的吊灯。安有金色柜门把手，金色射灯的卧室适合带有金色装饰的灯。
餐饮设计的要素
今天谈餐厅设计的六大要素，装饰公司提供用餐空间的设计，施工，材料，家具，设备智能化的一条龙服务企业。餐饮装修灯具造型不要繁琐，但要足够亮度。可以安装方便实用的上下拉动式灯具；把灯具位置降低；也可以用发光孔，通过柔和光线，既限定空间，又可获得亲切的光感。无论是何种灯具，光源一般以暖色光为主，这样可以使得餐桌上的饭菜颜色更加光鲜诱人。
餐厅装修风格如果具备条件，单独用一个空间作餐厅是理想的，再布置上也可以体现设计者或主人的喜好，风格明显。对于开敞式餐厅，在客厅与餐厅间放置屏风是实用与艺术兼具的做法，但须注意屏风格调与整体风格的协调统一。
设计元素：顶面用油漆、局部木料、金属等高雅干净的材料装饰，并用灯具衬托。有时，天花板可以适当降低，给人一种亲切感。
（作者： 来源：）
