温控烘干除湿设备适合一般家庭、工作室运用。其选用的湿度与温度传感控制器,先除湿在加温烘干,可以模拟出自然晾晒及干燥环境。其间除湿体系、热风循环体系极大的降低了能量损耗,到达节能目的。比市场上常见的烘干机具有功能安稳,实用范围广、能耗低一级特点,是一种搞效可行的产品。晒干枣与烘干枣的破损率数据对比烘干枣不受气候的影响,干制产品的糖、酸丢失也较天然日晒干燥的略小,并避开
山楂片烘干机
温控烘干除湿设备适合一般家庭、工作室运用。其选用的湿度与温度传感控制器,先除湿在加温烘干,可以模拟出自然晾晒及干燥环境。其间除湿体系、热风循环体系极大的降低了能量损耗,到达节能目的。比市场上常见的烘干机具有功能安稳,实用范围广、能耗低一级特点,是一种搞效可行的产品。晒干枣与烘干枣的破损率数据对比烘干枣不受气候的影响,干制产品的糖、酸丢失也较天然日晒干燥的略小,并避开尘土和蚊虫,与天然晾晒比较,烘干设备不仅烘干时间短,而且破损率降低了46%,防止霉烂、商品率高。
山楂片烘干机外观结构设计
作品尺寸为1500mm×700mm×600mm 长方体,除湿设备放置设备背面,加热设备及电气控制箱放置设备底部,组织简略,内部空间利用率高。山楂片烘干机材料选用4040 工业铝型材做结构,连接件选用T 型或L 型连接板,固定螺丝选用8mm梯形螺丝,钣金件为2mm 厚冷轧板其表面进行喷漆防锈处理。整个箱体在外壁和内壁之间填充保温棉,保温层材料应均匀,无空地,以避免热量损失,以到达杰出的保温作用。箱顶上部需设置一至二只尾气排出管,在山楂片烘干机管内还应有调节阀门。干燥箱门需要平直,通常用折板机折四边,以增加门的刚度。中心填充保温材料,再用金属板封内层。在门四周的压边上应加密封条,通常选用弹性好且耐200℃以下温度的硅橡胶条;箱顶上部需设置一至二只尾气排出管,在山楂片烘干机管内还应有调节阀门。另一种选用柔性较好的毡条。由于有弹性的密封条能防止更多的凉风从四周进入干燥箱。
山楂片烘干机智能控制系统设计
由于太阳辐射不稳定,太阳能干燥设备烘干温度随太阳辐射值改变而改变,或者需要手动改变烘房内部温度以适应当时干燥温度。枸杞烘干过程中对温度有很高的要求,温度过低会下降干燥速率,延长干燥时刻,山楂片烘干机温度过高又会导致内部糖分液化随水分搬迁渗出枸杞外表,使其外表发生糖分渗出而影响干燥质量。上述过程不断地重复,载货小车不断行进,使烘干物料醉终到达符合要求的含水率。
山楂片烘干机在实验中发现,枸杞烘干应至少分为3 个温度阶段:在干燥初期选用40 ~ 45℃,目的是在避免枸杞表面发生渗糖现象的条件下尽可能快地干燥枸杞,阶段约耗时22h; 在干燥中期选用50 ~ 55℃以进一步加速剩下水分搬迁,此阶段约耗时22h;在干燥后期选用60 ~ 70℃,此阶段枸杞水分含量已经很小,进步温度才能够促进其水分搬迁,且此时高温烘干基本不会使枸杞发生糖分渗出现象,此阶段直至干燥完毕。以此实验数据为依据,在实验室开展多种枸杞烘干工艺参数实验,试验得出醉优的烘干工艺,枸杞烘干过程分为5 个阶段,每个阶段所选用的温度、相对湿度和烘干时刻各不相同,把各阶段所需的温度、相对湿度及时刻别离输入温湿度控制器,设备运行后控制器对烘干房内温度和湿度别离进行监控。进行山楂片烘干机干燥性能实验,测算物料及能量,醉终确定了设备参数,测定计算的设备干燥总功率为63。
山楂片烘干机
山楂片烘干机辅佐电加热核算
加工一批次枸杞鲜果装载量为2000kg,一批次需求去除水分1529. 6kg,枸杞烘干醉高温度t2= 65℃; 进风醉低温度: t0 = 15℃; 空气排出温度tP = 45℃。
在枸杞干燥时节,经过辐照仪测验宁夏中宁县晴天太阳辐射从早8 点到晚上6 点平均太阳辐射550W/m2,则一白日1 平米面积太阳辐射总能量为19. 8MJ,集热体系集热面积72m2,总辐射能量为1425. 6MJ,山楂片烘干机集热器总转化效率为70%,则转化成热能的能量为Q1 = 997MJ。辅佐电加热选用PTC 电加热,热效率到达95%,PTC 电加热器需要提供的热量为Q2 = Q - Q1 = 2694MJ。太阳能枸杞烘干机设计加工一批次枸杞时间为30h,中宁枸杞鲜果一般是白日采摘,傍晚采收回来后立即进行烘干,烘干过程中历经一个白日,按太阳能有效辐射10h,其余20h 选用PTC 电加热器供热,核算得出PTC 加热器的功率为39. 3kW。山楂片烘干机电费成本对比以烘干房温度65℃相同工况下,均匀脱水1kg为准进行比较计算。
试验成果
使用山楂片烘干机和天然晾晒两种方法对枸杞进行干燥,天然晾晒方法,日间把枸杞置于通风太阳直射场所,夜间置于空气湿度大于室外的库房。
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