五香居荣誉
2014.5 江南大学食品学院第五届董事会副董事长 江南大学食品学院
2015-2019 江南大学食品学院教学实习基地 江南大学食品学院
2016.12 孙洪留在2016年荣获菜市场考评工作中被评为“商户”
2017.9 江苏省特产商会副会长单位
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丹阳五香居加盟须知
五香居荣誉
2014.5 江南大学食品学院第五届董事会副董事长 江南大学食品学院
2015-2019 江南大学食品学院教学实习基地 江南大学食品学院
2016.12 孙洪留在2016年荣获菜市场考评工作中被评为“商户”
2017.9 江苏省特产商会副会长单位
2017.11 爱心企业单位 常州市金坛区茅驴志愿者协会
2017.12 健康食品产业发展共同体成员单位 江南大学食品研究院
2017.12 江南大学食品学院第六届董事会董事单位 江南大学食品学院
五香居孙洪留
据悉五香居在2001年进入江苏市场,在2014年已达到年销售额1.5亿元。2014年,江苏五香居食品有限公司投资1.5亿元建设了占地80亩的农产品深加工基地,以及10W级空气净化车间,经过20年发展,旗下各门店数量已超600家。
五香居开始于1901年慈禧太后赐给李鸿章的御厨朱氏,历经六代传承,拥有庞大的用户群和沉淀下来的口碑,进入江苏市场后深耕20年,在丹金溧一带度和美誉度更是无可替代。
江苏五香居控股有限公司,脱胎于江苏五香居食品有限公司,目标打造轻餐饮创业,旗下拥有百年非遗五香居、时尚休闲卤味你好鸭、猎鸭记鲜卤鸭脖、孙卤匠鲜卤猪蹄、茅山贡鹅、五香斋牛肉坊六大餐饮项目。
其中高层管理人员均为产品研发、企业管理、市场营销领域的人物。董事长孙洪留先生拥有30年食品行业经验,专注于营销及产品研发能力;总经理雷诚先生,是多家企业的管理顾问,为上百家企业从事管理咨询服务,并为多家上市企业提供企业管理解决方案;副总经理耿敏生先生,是原乐百氏湖北城市经理、原久久丫上海分部经营总经理、原久久丫集团发展中心总监,擅长市场营销和管理经验。
企还吸纳了大量餐饮行业精英,并成立了五香居大学,为孵化出更多的内部创业者服务,在这里,已开发了各种课程,将三度员工的智慧值、值、财商值,目标使人人成为创业英雄,完成财富累积,实现人生逆袭!
“五香居”,从一个百年非遗,华丽升级为轻餐饮创业,将更集中精力打造数字化、产业化、信息化的项目赢利模型,的平台必然吸引的创业者,与五香居一起分享,分享资源,分享利润,一起为了梦想拼搏,一群人,一条心,一起干,一起赢!
五香居五店连开五香居紧跟盒马鲜生加快卤味扩张步伐
五香居,源自清朝末年慈禧赐给李鸿章的“御赐大厨”朱氏,朱氏在出李府后,凭借过人的卤艺于1901年创办了“五香居”卤味的前身。至今,五香居已历经六代传承,目香居孙洪留是这项非遗卤艺的第六代传承人。
2019年,五香居迈出了地域的步伐,开始往周边的城市进军,南京、上海、马鞍山、芜湖.....陆续有越来越多的城市,见到百年卤味五香居的身影。
2020年,继5、6月份连开10家店后,7月,五香居又连开5家店,将“鲜味”带给更多消费者,五香居卤艺融合了百年古法非遗卤制技艺和现代研发检验科技,食材与口感又十分贴合消费者的饮食习惯,将晚清宫廷内的正宗卤味搬上了百姓餐桌。
目前几乎南京所有的盒马鲜生内都有五香居现卤现卖的热卤店或锁鲜装产品柜台,五香居紧跟盒马鲜生扩张的脚步,来到了南京盒马佳源广场店以及南京盒马奥体店,消费者7月就可以在盒马鲜生买到新鲜出炉的五香居卤味。
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