企业视频展播，请点击播放视频作者：商丘市谷源仓储设备有限公司
磨成的小麦粉工艺不但不降低，反而有所改善，做成馒头松软膨大。这就为小麦采用高温干燥或高温杀虫提供了依据。
具有耐储性：小麦的有点是具有较好的耐储性。完成后熟的小麦，呼吸作用微弱，比其它谷类粮食都低。正常的小麦，水分在标准以内（12.5％），在常温下一般储存3-5年或低温（15℃）储藏5－8年，其
订制粮库密封门生产厂家
企业视频展播，请点击播放
视频作者：商丘市谷源仓储设备有限公司
磨成的小麦粉工艺不但不降低，反而有所改善，做成馒头松软膨大。这就为小麦采用高温干燥或高温杀虫提供了依据。
具有耐储性：小麦的有点是具有较好的耐储性。完成后熟的小麦，呼吸作用微弱，比其它谷类粮食都低。正常的小麦，水分在标准以内（12.5％），在常温下一般储存3-5年或低温（15℃）储藏5－8年，其食用无明显变化。
北方地区玉米收获后受到气温限制，高水分玉米降到安全水分是很有困难的，除有条件进行烘干降水外，基本上可采用低温冷冻入仓密闭储藏。其作法是利用冬季寒冷干燥的天气，摊凉降温，粮温可降到－10℃以下，然后过筛清霜、清杂，趁低温晴天入仓密闭储藏。
玉米果穗储藏：玉米不脱粒，果穗储藏是一种比较成熟的经验，很早就为我国农民广泛采用。
能耐高温：小麦具有较强的耐热性。据试验，水颁17%以下的小麦，在温度不超过54℃时进行干燥，不会降低发芽率，磨成的小麦粉工艺不但不降低，反而有所提高，所以小麦可以采用高温储藏。 呼吸特性：完成后熟的小麦，呼吸作用微弱，比其它谷类粮食都低。红皮小麦的呼吸作用又比白皮小麦低。由此可见，小麦有较好的耐藏性，一般正常条件下储藏2—5年后仍能保持良好的。
（作者： 来源：）
