乳糖酶滴剂——苏比克国际贸易(山东)有限公司,是专门做婴幼儿乳糖酶的生产厂家
由于乳糖不耐人群会下意识地排斥牛奶或奶制品,导致膳食钙摄入量下降。所以,对于乳糖不耐受者来说,由于钙缺乏而导致的骨质疏松风险较高,钙和维生素D的补充也是需要注意的。
不能耐受的人应该怎样摄取牛奶?
事实上,乳糖不耐受并没有我们想象的那么严重。
即使我们没有基因突变,
迪适兰托乳糖酶厂家
乳糖酶滴剂——苏比克国际贸易(山东)有限公司,是专门做婴幼儿乳糖酶的生产厂家
由于乳糖不耐人群会下意识地排斥牛奶或奶制品,导致膳食钙摄入量下降。所以,对于乳糖不耐受者来说,由于钙缺乏而导致的骨质疏松风险较高,钙和维生素D的补充也是需要注意的。
不能耐受的人应该怎样摄取牛奶?
事实上,乳糖不耐受并没有我们想象的那么严重。
即使我们没有基因突变,体内的乳糖酶也不会完全消失。据美国研究显示:大多数成年人一次可以吃掉12 g乳糖(约350 ml)。
一份来自四川大学的研究报告也表明:80.3%的成年人一顿饭能吃掉6.25 g的乳糖,而且没有任何不良症状。
所以,为了避免不良反应,可以在乳i汁中以多次多次摄取。
另有以下方法,可帮助乳糖不耐受者在享受乳制品营养的同时,避免不适症状:
选用无乳糖或低乳糖牛奶。当买牛奶或奶制品时,寻找无乳糖(LacosteFree)标志;选择含有乳糖酶的乳制品,就能有效地降低乳糖含量。
可选用益生菌疗法。不能被消化吸收的小i肠内的乳糖会进入结肠,成为肠道益生菌的食物。一项2016年美国的双盲随机对照试验表明:嗜酸乳杆i菌DDS-1菌株在治i疗乳糖不耐受方面有显著疗i效;
发酵产品,如酸奶。由于大多数乳糖在发酵过程中转化为乳酸,对身体没有太大负担,也不感到不适。
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酸性乳糖酶——苏比克国际贸易(山东)有限公司,是专门做婴幼儿乳糖酶的生产厂家
不耐受与饮食文化有关
而80-MCM6基因均为 C/C型基因。在,大多数人在基因上是乳糖不耐症。但是,无论在欧洲、非洲还是亚洲,原始人类基本上是乳糖不耐的。
那么,为什么欧洲人现在对乳糖的耐受性比人要高呢?这种情况是从长期饮用牛奶的历史中逐渐演变出来的。
1970年代,波兰发现了一些带有小孔的陶质碎片,直到2011年,科学家们在陶片中发现了大量的乳状物。
这个发现再一次证明了乳制品对人类开拓欧洲大陆并定居的深远影响。约1万1千年前的中东地区,养牛人逐渐开始用发酵的牛奶来制作奶酪和酸奶,因为这种乳糖含量很少,人们就可以逐渐开始适应奶制品,并选择直接饮用牛奶。
数千年后,欧洲大陆上的人们重新获得了生产乳糖酶和饮用牛奶的能力,牛奶也成为了一种全新的营养来源,帮助他们度过了一个糟糕的收成。正因为如此,相对于世界其他地方的人们,欧洲大多数人的乳糖耐受能力更强。
然而,在我们的祖先迁居亚洲的同时,两河流域土壤肥沃的环境为我们的生活奠定了坚实的基础,农耕社会的饮食结构主要是食物和瓜果蔬菜。尽管早在3000年前的商代,人们就已经学会喝牛奶了。但是大多数乳品一直只能为贵i族享用,即使明晚期进入寻常百姓生活,也只是作为饮食的点缀,而不是不可缺少的重要营养来源,且大多以乳糖含量低的形式出现,如奶酪、酸奶等。
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乳糖不耐受吃乳糖酶多久?
乳糖不耐受的宝宝一般会出现、腹胀、腹泻等情况,严重的会影响宝宝的生长发育导致宝宝出现营养不良的状况。
家长可以给他服用一些乳糖酶,但是要注意乳糖酶的服用在喂奶前,并且水温不宜过高,在40度以下,30度以上就可以。如果在服用完乳糖酶之后,症状不是改变的特别明显,可以去医院进行相应的检查,检查一下病因再进行对症
乳糖酶一般吃两周到两个月,可以改善乳糖不耐受。乳糖不耐受的患儿中,可以分为乳糖不耐受,和继发性乳糖不耐受。
乳糖不耐受发病率较低,继发性乳糖不耐受多数继发于腹泻、乳糖酶缺陷,并造成乳糖不耐受。
吃药时可以给予乳糖酶协助,一般两周后,症状可能会出现改善。当然,两周后应根据孩子的症状,决定是否需要继续用药。
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