企业视频展播，请点击播放视频作者：天津冰城恒业制冷设备有限公司
速冻冷库有什么特点_健康频道速冻冷库有什么特点？ 随着经济发展以及人民生活水平的提升，百姓对食品需求有了更加多元化、化、营养化的需求。速冻库凭借温冷冻、迅速降温、的保鲜效果、优越的节能环保技术等诸多优势成为食品、药品、药材等安全保存的有效解决方案。 据悉，速冻库的温度一般为-15℃～-35℃。速冻库能
天津冷库设计
企业视频展播，请点击播放
视频作者：天津冰城恒业制冷设备有限公司
速冻冷库有什么特点_健康频道
速冻冷库有什么特点？
随着经济发展以及人民生活水平的提升，百姓对食品需求有了更加多元化、化、营养化的需求。速冻库凭借温冷冻、迅速降温、的保鲜效果、优越的节能环保技术等诸多优势成为食品、药品、药材等安全保存的有效解决方案。
据悉，速冻库的温度一般为-15℃～-35℃。速冻库能够有效的抑制呼吸作用，减少有机物质的消耗，保持果蔬优良风味和芳香气味。其次，速冻库可以抑制水分蒸发，保持果蔬新鲜度。再次，速冻库能够抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生，降低果实腐烂率。不得不提的是，速冻库可以抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯产生，延缓后熟和衰老过程，长期保持果实硬度，有较长的货架期。
冷库制冷系统安装的原则
1、制冷系统的布置应根据制冷工艺流程及便于使用和管理来考虑。制冷机组应靠近冷库，压缩机尽量与蒸发器、冷凝器靠近、缩短接管，以减少管道的流通阻力与冷量损失，并应远离炉灶等有热源的设备。
2、机房应宽敞，空气要畅通，必要时墙壁上应安装排风扇，加强通风，利于机组散热。在机组的四周应留有1m左右的空地，供管理人员的操作和检修用。及防护环境温度不应超过40℃，也不要0℃。
3、制冷系统的机组电动机应专线供电。冷却水管应专管供水，其压力应不0.12MPa。进水管上应装有阀门以调节水量，装有自动调节阀。水管要考虑到冬季能放尽冷冷凝器的积水，以免冷气起管子冻裂。
4、组装式的制冷设备在储藏前已进行过运转实验，并充注了制冷剂，安装前需进行外观检查。分装式供应的设备，其压缩机组或冷凝机组在出厂前都做过运转试验，无特殊情况一般无需拆检机器的内部。
冷库建造的四种方法比较
一、海容空腔模块+钢筋混凝土
海容建筑节能模块建筑冷藏、建设成 本节省 30%，后期运营成 本节省 40%-50%
外墙保温了国际先例。传统的冷冻库都是内部保温，再外部保温的话，成本会大幅增加。
内墙保温代替部分喷雾。海容建筑节能模块内外双重保温，建筑节能一体化，在施工过程中充当模板，同时考虑到内外墙的保温，保温性能有了很大提高。
二、土建结构，主流建设类型、技术与时俱进
土建冷冻库有单层和多层区分，单层冷冻库多采用梁板结构，多层冷冻库采用无梁底结构。冷冻库的墙壁、柱子、地板等主体应采用砌块、钢筋混凝土结构，在冷冻库墙壁内部粘贴保温层，保温层两侧用防潮隔板，内部建造土建保护层。土建冷藏库的优点是节能、坚固、承重、防火、耐久性好。缺点是施工时间长，自重，地质条件高，冷冻库里柱子多，影响货栈，降低冷冻库的有效容积。冷库建造技术的进步使土建冷库也有了更多的竞争优势。
（作者： 来源：）
