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红酒柜黄钛金恒温酒窖厂家
红酒柜就是专门存放酒的空间.从材料大类来分,酒柜可分为木制酒柜和电子酒柜。木制酒柜是作为陈设存放酒的一种家具;电子酒柜,模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种电器,也可以是一种小型的仿生酒窖。用于存放葡萄酒的酒柜一般来说就是专指电子酒柜。酒柜除了被称为电子酒柜,也常称红酒柜或者葡萄酒酒柜,由于
黄钛金恒温酒窖厂家
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红酒柜黄钛金恒温酒窖厂家
红酒柜就是专门存放酒的空间.从材料大类来分,酒柜可分为木制酒柜和电子酒柜。木制酒柜是作为陈设存放酒的一种家具;电子酒柜,模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种电器,也可以是一种小型的仿生酒窖。用于存放葡萄酒的酒柜一般来说就是专指电子酒柜。酒柜除了被称为电子酒柜,也常称红酒柜或者葡萄酒酒柜,由于酒柜恒温,所以也叫恒温酒柜。
恒温红酒架
如何定做好的红酒柜
1.光害
虽然红酒并没有直接照射到阳光, 但紫外线是无处不在的,而紫外线会破坏酒质的。所以好的酒柜,需要密闭式不透光的门来完全隔离紫外线。不过一般红酒收藏者没看到自己的收藏,总是会觉得好像少了什么似的,目受欢迎的主要是玻璃门的红酒柜,但是具有过滤除紫外线功能的玻璃门,跟普通玻璃门的成本就差了很多。
2. 降温速度
红酒柜保存红酒的温度不能是直线下降的,而是需要缓慢的性的下降,需要红酒不能察觉到周围温度的变化。好的红酒柜的温度控制系统可以利用24至48小时的时间,慢慢的将温度调节至所需要地温度,就连敏感的葡萄酒,也无法察觉到周遭温度的变化。而一般的红酒柜,会在一个时间内将夏天的30度的降到18度,而温度的急剧变化,会对对葡萄酒产生不好的影响。因此温度控制系统是选购葡萄酒柜时的细节。
红酒柜好能摆满葡萄酒,不要有空缺。如果一开始没办法填满你的红酒柜,可用空瓶装满水来替代空缺,这样不仅可以有效减缓初次降温的速度,让酒感受不到温度变化,而且在开门时,也可以有效率地减缓柜内温度变化。
3.空气质量
红酒在陈放过程中会释放出有害的气体,而会危害到软木塞,进而劣化酒质。在酒窖中可以靠自然的通风排除掉,但在红酒柜这种密死循环境中,便会积存。
一般而言十天开一次门让酒柜通风,就可以排除掉,但是讲究的收藏家可不想每隔十天就打扰一次红酒的长期睡眠,因此针对空气环境,贴心的设计是加装活性碳的通风循环系统,这样只要每隔两三年换一次活性碳,就可以常保葡萄酒在良好的空气环境中陈放。
本文关键词:恒温酒柜,不锈钢酒柜,轻奢酒柜,酒柜定制,现代酒柜,红酒柜
在定制酒柜前,首先要对酒柜有清楚的认识,要明白酒柜的基本运行原理。比方说酒柜的恒温储存,要与冰箱区分开。冰箱为了保持肉制品,各种食品以及水果不变质,温度会很低,速冻可以到达零度以下,从制冷方式说,冰箱是抽湿,与酒柜的恒温完全不同。
酒柜的恒温是指温度始终保持在十度到十八度之间,湿度方面是百分之五十到百分之七十五之间,这样的温度与湿度能保持葡萄酒的。
定制酒柜要选好厂家,各地都有订制酒柜的厂家,在考察厂家时一定要注意看厂家资质,看他们做过的案例,还有后续的客户服务。
在酒柜的种类中,不锈钢酒柜很受欢迎,这种酒柜的材料一般是304的不锈钢,比较坚固。做不锈钢酒柜比较好的厂家很多都在广东,可以实地考察一番,好选择那种能够范围内上门安装服务的,保修也有两年以上,这个时间段,若酒柜有问题通常都会暴露出来了。
一定不要认为越贵的酒柜就越好,未必。只有适合自己的才是好的,要考虑到自己家庭的布置、自己想要的风格等,对于普通人来说,更多的应该考虑到情况,比如不锈钢酒柜对于多数人来说就是不错的选择

酒窖整理的几个妙招
1.按品种
一种的组织葡萄酒收藏的方法是按品种设置葡萄酒。对葡萄酒进行分组,特别是如果您的酒庄数量更多时,则是个不错的选择。这是由于许多葡萄酒在其前标签上都有清晰的标记,这使组织者和您作为消费者的工作更加轻松。
2.按地区
按地区组织酒窖,将发现您不知情地挑选出的大部分或省份。合并此过程还可以对您资源较少的区域进行更多的探索,从而有理由出国旅行并在世界各地发现新品种。
3.按年龄