有考核
考核,就是对员工完成任务情况的一个跟踪、记录、考评,是收集、分析员工在其工作岗位上的工作行为表现和工作结果的过程,其目的是为了帮助员工改善绩效,获得更大的提升。对企业来讲,员工综合绩效的改善,能为企业带来效益的提升。
至于为什么要考核,这里有四点原因:
1.如果都没有检查和考核,那么所有工作都将流于形式;
2.考核是对过去的工作业绩做出客观qua
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有考核
考核,就是对员工完成任务情况的一个跟踪、记录、考评,是收集、分析员工在其工作岗位上的工作行为表现和工作结果的过程,其目的是为了帮助员工改善绩效,获得更大的提升。对企业来讲,员工综合绩效的改善,能为企业带来效益的提升。
至于为什么要考核,这里有四点原因:
1.如果都没有检查和考核,那么所有工作都将流于形式;
2.考核是对过去的工作业绩做出客观quan面的评价,发现问题并提出改进方案;
3.对员工有一个客观评价,帮助其提升,并支付与其能力相符的薪水,以体现其价值;
4.及时了解员工任何一项工作的每个环节,提高工作绩效。谁能干,谁不能干,考核结果一目了然。
速测仪器检测项目:1、吊白块的检测2、甲醛的检测3、肉类水分的检测4、农1药速测5、shou肉-精含量检测6、甲醛速测7、亚xiao酸速测8、造假味精速测9、食醋中游离矿酸速测10、酱油中总酸与氨基酸态氮11、食品中漂白剂速测
化学药品检测项目:1、面粉中掺入面粉增白剂过氧化苯醛的检测2、米、面制品中掺入硼砂的检测3、用硫磺薰蒸面制食品的检测4、食物植物油中掺入桐油的鉴别检测5、食物植物油中掺入蓖麻油的检测6、PH的测定7、酿造食醋与人工合醋的检测
在降低能源成本上下功夫。随着能源价格不断上涨,作为能耗比较大的酒店一定要作好节能这篇文章。酒店管理者要加大科技开源力度,采用空调余热技改、太阳能和热泵等降低电和油的消耗;要重视提高设施设备的节能效果,将老式锅炉更换成节能型锅炉和热水炉,选用节能型照明器材,使用IC卡锁,客人离房取卡自动切断电源;要科学使用和操作设施设备,酒店的空调主机很i好由2要科学合理地使用人力,按照经营需要招聘使用员工,注重使用好“季节工”,在交易会期间可扩招员工,交易会后及时解聘,在岗人员应工作满负荷,防止苦乐不均。3台组成,并根据温差增减启动台数,夏天使用空调时间长,夜晚有一定的温差,凌晨45时可适当停机。
在降低行政费用上下功夫。行政费用包括办公、接待、交通、差旅等方面费用,如何把这些费用控制好,对降低酒店经营成本至关重要。酒店管理者要严格控制接待费用,采取指标包干形式,签单权集中在主管身上,接待应严格根据经营和业务需要,既要热情,又要防止铺张浪费;要严格控制办公费用,尽量做到少开会、开短会;办工用具的领取和使用要实行登记统计制度,打印、复印各种文件材料要注意纸张的节约,提高纸张的重复使用率;酒店各个配套项目和各种设施设备的使用都有一个周期率,到一定的时候就需要更新改造,这种不断的投入是酒店业的一个重要特点。要严格控制交通费用,酒店的工作用车要严格审批和登记制度,私事用车一定要交费,对车辆维修、加油、路桥等费用要加强监督和检查;要严格控制差旅费用,出差人员应乘坐按规定的交通工具,给予出差补贴,报账时应严格把关。
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