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夹层锅
夹层锅 似家里的大锅只是加热均匀而已而加上搅拌的夹层锅就是 咱家大锅上加上一个饭勺子
换句话来说，家里的铁锅能干啥，它就能干啥。
不锈钢夹层锅有蒸汽夹层锅和电加热夹层锅、燃气加热夹层锅之分。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。三者的区别在于：电加热夹层锅是通过电热管加
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视频作者：诸城振瀚食品机械有限公司
夹层锅
夹层锅 似家里的大锅只是加热均匀而已而加上搅拌的夹层锅就是 咱家大锅上加上一个饭勺子
换句话来说，家里的铁锅能干啥，它就能干啥。
不锈钢夹层锅有蒸汽夹层锅和电加热夹层锅、燃气加热夹层锅之分。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。三者的区别在于：电加热夹层锅是通过电热管加温导热油来进行加温；蒸汽夹层锅是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅夹套里加温。燃气加热是采用 液化气或者管道煤气为热源，他解决了没有蒸汽的条件下使用夹层锅的问题。如果有需要还可以配置控温系统或搅拌装置。粽子蒸煮锅批发
蒸汽夹层锅的工作原理
蒸汽夹层锅的工作原理：蒸汽夹层锅的锅体是内外球形锅体组成的双层结构形式，中间的夹套是在通入蒸汽加热后，就对物料加热。此种搅拌主要针对于液体类或半固体类物品，搅拌时物料具有流动性，会使物料搅拌的同时均匀受热。蒸汽夹层锅以一定压力的蒸汽为热源，工作时，打开进汽球阀开始通气加热，待物料加热完成时，关闭进汽球阀。蒸汽夹层锅具有受热面积大，热、加热均匀。液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
立式蒸汽夹层锅型号的使用与保养需要注意采用哪些方法呢？
1.定期检查调整压力表和安全阀，故障需及时排除。
2. 减速机使用50小时后应拆下用没有或柴油冲洗，并加入30﹟~40﹟新机油，使用150小时后应进行第二次换油，以后可视情况更换，一般1000小时更换一次。
3. 防锈漆脱落应及时涂刷，外锅油漆建议采用lv粉乙烯耐水漆。
4. 夹层锅使用5年后需进行安全水压试验，试验水压为工作压力的1.5倍。
5. 外锅使用锈蚀或壁厚小于2mm时应更换。
6. 本锅钢材连接处焊接应采用 （102.107.132.137）不锈钢焊条
振瀚机械生产立式蒸汽夹层锅粽子蒸煮锅批发
可倾式夹层锅安装与调试
可倾式夹层锅安装与调试
1、 连接前，应检查产品与附件同装箱单是否相符，在运输过程中，产品和零部件是否有损坏。如有丢失或损坏，请及时与经销商或厂家联系解决。
2、 产品出厂前已经进行相关性能测试，根据示意图，由安装人员进行设备就位、管路连接安装，不得随意更改安装拆卸，以免重新安装调校不当，影响产品使用性能。
3、 本设备一般情况下只需要放在平整的水泥地面上即可。根据实际工作环境，可以对机体地脚进行固定。
4、 设备就位后，请按“安装示意图”将零配件装配，并应空载检验设备是否完整灵活。
5、 本设备可倾式结构形式的“万向球头”和现场的管道连接时，应保持垂直，不宜横向直连，以免使用时因连接处松动而造成漏气。
6、 排水管端应配装“阻汽排水器（疏水器）”节省蒸汽，以免造成浪费。
7、 若装有电机搅拌或者其他附加用电设备，供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求，设备外壳必须有良好的接地，以免发生漏电事故。
8、 安装时，应注意保证进汽、排水管路的畅通，不得有阻塞现象。
9、 可倾式夹层锅（含可倾式搅拌式）送汽试验时，如进汽部分泄露，可把万向球头上的几个调节螺丝拧紧。粽子蒸煮锅批发
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