片冰的特点
1、直接低温,冰温可降到-8度以下。
2、冰块干燥清洁,形状美观,不易堵塞,流动性好,卫生方便。
3、片冰机生产的片冰是鳞状结构,与冷藏产品的接触面积大,冷却效果。
4、片冰没有锋利的棱角,不会损坏冷藏产品的表面,而且非常适合贮存和运输。
5、鳞状片冰的厚度可以达到1.2mm至2.2mm,并且可以在不使用碎冰机的情况下随时使用。
制冰机牌子
片冰的特点
1、直接低温,冰温可降到-8度以下。
2、冰块干燥清洁,形状美观,不易堵塞,流动性好,卫生方便。
3、片冰机生产的片冰是鳞状结构,与冷藏产品的接触面积大,冷却效果。
4、片冰没有锋利的棱角,不会损坏冷藏产品的表面,而且非常适合贮存和运输。
5、鳞状片冰的厚度可以达到1.2mm至2.2mm,并且可以在不使用碎冰机的情况下随时使用。
为了规范制冷设备行业良性发展,我国相继出台了一系列与之相关的标准,如雪花冰制冰机、大型氨制冰设备、和片冰制冰机等家用和类似用途电器的安全制冷器具冰淇淋机和制冰机的特殊要求等,并对家用制冰机从2007年起实施CCC认证,类别为“家用冰箱”,将商用制冰机列入监督抽查目录。由于制冰机行业涉及食品安全,已出台和实施的标准、认证和监管还远远不够,特别缺少产品性能,这也意味着制冰机技术在能耗、卫生、安全上还有很大的发展空间。我国制冰机产业带已逐渐形成。发展的国内制冰机行业,国内制冰机企业的技术人员多半非制冷出身,技术人才的短缺,导致国内制冰机产量提升和研发困难。其次是因客户拖欠款项等原因,致大型制冰机在难以打开。
2.3将拆下的部件浸泡在适量的清洗(或消毒)溶液中,溶液的配比见下表:溶液类别 水清洗/消毒剂用量清洗溶液 1加仑 (4升) 16盎司(500毫升)消毒溶液 4加仑(15升) 3盎司(90毫升)2.4用软鬃刷或海绵(不要用金属刷)小心地清洗部件;2.5用溶液和刷子清洗蒸发器突出部分的顶、侧面和底部;2.6用清水漂洗所有清洗(或消毒)的部件; 2.7安装拆除的部件; 2.8打开水源和电源。3.清洗(或消毒)注意事项:3.1使用制冰机清洗剂和消毒剂时,请穿戴橡皮手套和防护眼罩,建议戴上脸罩;3.2 只准使用清洗剂和消毒剂;清洗剂的件号为9405463,颜色为蓝色;消毒剂的件号为9405653,颜色为粉红色。订购时请提供件号;3.4 清洗和消毒要分开进行,先清洗,后消毒。不能将清洗剂和消毒剂混合使用;3.5 加入清洗剂或消毒剂后,不可人为中止清洗(或消毒)过程,否则会有清洗剂或消毒剂残留在机器内。
选择制冰机还应考虑一下客观因素:
1、制冰机产冰量的定义:用户选型时,主要考虑到用冰量。但是制冰机的产冰量受环境条件影响变化很大,需要明确标准工作条件后,才能比较其产冰量。
2、对制冰机夏季产冰量的认识:进入夏季,水温和环境温度明显升高,水温的上升,相当于延长了每盘冰的制冰时间(因为水的冰点为0℃,要将高温的制冰水降温至0℃较之常温的水同样降至0℃周期要长),而环境温度的过高,对于用空气进行冷热交换的气冷式制冰机之产冰量大幅度地下降是一个不可回避的严峻事实。
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