烟熏炉功能
烟熏作为一种工艺，它是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖等材料的不完全燃烧而产生的熏烟，使肉制品吸收而增添特有的熏烟风味；产生特有的黑褐色泽；具有一定的杀菌防腐功能。但随着目前杀菌防腐技术的提高，烟熏主要起到了赋予风味的作用。
烟熏炉可以用于食物的蒸煮，烘干，烟熏，上色，可以用于加工肉制品，豆干制品，还有肠制品，使用范围广。型号有30型 50型 100型 150型 2
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烟熏炉功能
烟熏作为一种工艺，它是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖等材料的不完全燃烧而产生的熏烟，使肉制品吸收而增添特有的熏烟风味；产生特有的黑褐色泽；具有一定的杀菌防腐功能。但随着目前杀菌防腐技术的提高，烟熏主要起到了赋予风味的作用。
烟熏炉可以用于食物的蒸煮，烘干，烟熏，上色，可以用于加工肉制品，豆干制品，还有肠制品，使用范围广。型号有30型 50型 100型 150型 200型 1000型可以根据客户的需要量身定做。分为内置发烟和外置发烟，加热方式有电加热和蒸汽加热的两种。诸城市康汇机械有限公司从事肉类、蔬菜加工机械开发、设计、制造、及销售的现代化企业。火腿肠烟熏房机器直销价,火腿肠烟熏房机器直销价
全自动烟熏炉结构
诸城市康汇机械有限公司位于山东省诸城市。是从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售的现代化企业。以生产食品机械为主，从事斩拌机、滚揉机、盐水注射机、烟熏炉、拌馅机、鲜肉切片机、烧毛机、蔬菜清洗机、毛辊清洗机、蒸煮机、巴氏杀菌机、洗筐机、滚筒清洗机、滚筒拌料机等，产品行销各地，现已拥有各类机械加工设备，能够满足不同层次用户的需要。烟熏炉是各种香肠，腊肉，熏鸡、烤鸭等肉产品，烟熏豆腐干等不可缺少的设备之一，具有蒸，烘烤、烟熏、排风等功能。
我公司生产的全自动烟熏炉设备有烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完整的循环系统，箱内熏烟与热气的混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品，使其熟化和灭菌。多功能烟熏炉根据客户的要求对烟雾箱实行前后开门并可实现前后站的互锁，并达到对日本及欧盟出口注册的要求。火腿肠烟熏房机器直销价
食品行业肉制品加工，豆干烟熏炉工作原理
有大型烟熏炉，多功能小型烟熏炉，电脑版全自动烟熏炉主要用于制作各种烟熏风味肉制品、鱼、豆制品、烤鸭，熏鸡，海鲜，红肠等。多功能烟熏箱是肉制品熟化过程中必不可少的设备，节能烟熏箱具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。我们根据客户的需要和整个烟熏行业的需要做出努力，使其加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。我公司生产的全自动烟熏炉具有一下优势：1、设备具有温气强排功能功，保证产品干燥均匀性，加快产品干燥进程，缩短加工时间。火腿肠烟熏房机器直销价火腿肠烟熏房机器直销价
烟熏炉的结构组成及工作原理：
烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。炉体采用304部锈钢制作而成，是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所，上部有风扇、铜盘管，风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散，达到均匀地效果，风力循环越好，烟熏效果越好，产品越好。铜盘管是用于烘干功能时，蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内，铜导热性好，传热速度快，并且增大了接触空间，升温速度更快，节能。电加热管在两侧，升温速度快，受热均匀。康汇机械生产的烟熏炉是标准外置发烟烟熏炉，在烟熏炉外侧配有发烟箱，里面可加入锯末、木屑、稻糠、白糖、红糖等物料，经过加热发烟进入烟熏炉内，对产品进行烟熏上色。火腿肠烟熏房机器直销价
 企业名片
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诸城市康汇机械有限公司
王经理(False) / |
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