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牛肉面,俨然成为了襄阳的一张名片。襄阳牛肉面是湖北省襄阳市的特色面食之一,牛肉面的特点是一辣二麻三鲜,味道可口,让人回味无穷,久食不厌。每天早晨,整座城市吃牛肉面的响声拉开序幕。这场热闹的嘉年华,可持续全天,不论是一碗10元的牛肉面,还是一碗上百元的超豪华牛肉面,襄阳的达官贵人、普通百姓都喜欢吃牛肉面,都会去捧场。在热腾腾、香喷
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牛肉面,俨然成为了襄阳的一张名片。襄阳牛肉面是湖北省襄阳市的特色面食之一,牛肉面的特点是一辣二麻三鲜,味道可口,让人回味无穷,久食不厌。
每天早晨,整座城市吃牛肉面的响声拉开序幕。这场热闹的嘉年华,可持续全天,不论是一碗10元的牛肉面,还是一碗上百元的超豪华牛肉面,襄阳的达官贵人、普通百姓都喜欢吃牛肉面,都会去捧场。在热腾腾、香喷喷的牛肉面面前,所有的肠胃都一样平凡。襄阳牛肉面培训就到襄源面馆,襄阳牛肉面培训费用实惠,包教包会,服务周到

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1、按目前有15亿人口计算,每人每天消费一顿早餐约为8-15元,则全年下来15亿人口的早餐容量为:15亿X 8元/天X 365天≈43800亿元;
2、除去统计的约近1/3的人不吃或者在家吃早餐的人群,即2/3的人在外用早餐,消费早餐的市场容量仍有:43800亿元X 2/3≈30000亿元;
二、局部早餐市场分析:
1、假如有100万家早餐店,自己是其中一家,按平均分配其营业额,自己可以分到的市场空间为:30000亿元X 1/100万=300万元/年。
2、假如有200万家早餐店,自己是其中一家,按平均分配其营业额,自己可以分到的市场空间为:30000亿元X 1/200万=150万元/年。
襄阳牛肉面培训学校分享襄阳牛肉面的家常做法,襄樊牛杂面培训牛肉面的味道特别好,汤子也是精华,而且今天做的这个面,不是普通的面条哦,而是自己做的手工面条,没有添加任何的东西,特别的健康安全,快点跟着做一下吧。
1.先把做牛肉面的食材准备好,准备三百克牛里脊肉,一百克面条,一块生姜,一根葱,两瓣蒜,一百二十克豆瓣辣酱,六十克辣椒油,三十克白糖,适量的油,盐,味精,酱油。先把牛里脊肉拿出来,先清理一下去油,再用水把牛肉洗干净,洗好后把肉分切成块,切好后找个干净的锅,然后添加清水进锅里,开火把水煮沸腾,煮好后把牛肉块放进去,合上锅盖子继续煮,把肉块的xue水煮出来,等到肉块煮变颜色,就能关掉火把肉捞出去了,再把水分控一下待用。制作这种煮黄豆时,同样要把黄豆提前泡水泡发,之后把黄豆放在提前调配的汤锅中熬煮,每家店的汤汁卤汁各不相同,所以熬煮的黄豆口味也各不相同。
把生姜和蒜拿出来,先把姜蒜去掉皮,再用水洗干净分切开,把生姜切成片,把蒜用刀拍扁,然后找个干净的锅,把油适量的倒锅里,油热后再把白糖放进去,用小火把白糖熬成糖水,熬制好后把牛肉放进去,开始用中火炒一会,炒好后再把豆瓣酱和辣椒油放进去,一起的翻炒起来,炒好后再找个干净的炖锅出来,把炒锅的牛肉,全部转移到炖锅里面。再把适量的盐,姜片,蒜放进去,可以准备一些高汤放进去,把火改成小火,用小火煮三个多小时,煮好就行了。除了在牛肉面中加入黄豆外,还会在豆腐面中加入黄豆,有的甚至有黄豆面。
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