由于养鹅主要靠草地放牧，所以育雏应选择早春有草的地方。在南方雏鹅的培育一般采用自温育雏的方法。雏鹅出壳后，经挑选的健雏转入育雏舍。鹅舍、运动场要每日清扫，定期消毒，垫草要勤换勤晒，用具要每日清洗，定期消毒。若为农户小规模饲养，可放在直径75厘米的竹篮（或木盒）内，并铺垫草，每篮可育50只雏鹅。篮的上方安装1只25瓦电灯泡，可使篮内局部温度达到27℃～30℃。昌图常杰鹅雏孵化
莱茵鹅苗基地
由于养鹅主要靠草地放牧，所以育雏应选择早春有草的地方。在南方雏鹅的培育一般采用自温育雏的方法。雏鹅出壳后，经挑选的健雏转入育雏舍。鹅舍、运动场要每日清扫，定期消毒，垫草要勤换勤晒，用具要每日清洗，定期消毒。若为农户小规模饲养，可放在直径75厘米的竹篮（或木盒）内，并铺垫草，每篮可育50只雏鹅。篮的上方安装1只25瓦电灯泡，可使篮内局部温度达到27℃～30℃。昌图常杰鹅雏孵化厂昌图常杰鹅雏孵化厂
五、搞好防疫灭病
肉鹅在夏季易发病，要采取严格的防疫措施。刚出壳的雏鹅，及时用抗接种，每只肌注0.02毫升，能有效地预防鹅瘟病。养到30日龄左右时，每只肌注禽菌苗1.5毫升。饲养用具每隔3～5天用5%鲜石灰水消毒一次。管理要精心、做到“五勤”：勤观察鹅跑出鹅舍的先后，弱者或病者往往留在后边。鹅舍和活动场地每隔7～10天用1%的漂、2%的火碱水交叉消毒一次。同时，要注意搞好一些易发病的防治。
把握好牧草的负载量 根据养鹅数量确定种植牧草的面积。按正常牧草的生产性能，每667平方米可产0.5万千克~1.5万千克鲜草，肉鹅育肥期按80天计算，可养鹅100只~150只。但在生产实践中，气候和田间管理水平等都影响牧草的产量，另外受肉鹅市场价格影响，出栏时间也是个不确定因素。肉鹅70日龄时应进行20天左右的肥育，选择半水半陆地之处建0．7米高的竹木结构的围栏，场地大小应按每平方米可养5只鹅计算。因此，在生产计划上可按每667平方米牧草饲养100只鹅安排。
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