据说远在维多利亚时代，下午茶的时光并非如此美妙。那时候，无所事事的贵妇人们利用午后的闲暇时光，在茶香的掩映之中，有些兴奋、有些嫉妒地谈论着别人。幸好，社会的发展解脱了对女人的束缚，生活空间的扩展使得女人们不再局限于狭小的天地，轻松的下午茶时光，真的变成了享受。下午茶主要分为low tea和high tea两种，这两种下午茶分类是狭义和广义下午茶的另一种表述。 悠闲或上层社会一般食用low tea，
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据说远在维多利亚时代，下午茶的时光并非如此美妙。那时候，无所事事的贵妇人们利用午后的闲暇时光，在茶香的掩映之中，有些兴奋、有些嫉妒地谈论着别人。幸好，社会的发展解脱了对女人的束缚，生活空间的扩展使得女人们不再局限于狭小的天地，轻松的下午茶时光，真的变成了享受。
下午茶主要分为low tea和high tea两种，这两种下午茶分类是狭义和广义下午茶的另一种表述。 悠闲或上层社会一般食用low tea，low tea一般指午饭后、离午饭时间不远的下午茶，茶点一般是三明治、小煎饼；而劳工多食用high tea。high tea一般指晚饭前的茶点 ，多以肉食为主。 次数用完API KEY 超过次数限制
在早期，他们的下午茶都以来自的祁门红茶为主，因为运输茶品至欧洲路途遥远，价格昂贵，后来慢慢地在印度及斯里兰卡种植红茶，并开始由印度及斯里兰卡输入红茶。但作为遥远东方的红茶。
(四)正统的英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛，一层放三明治、第二层放传统英式点心Scone、第三层则放蛋糕及水果塔；由下往上开回吃。至于Scone的吃法是先涂果酱、再涂奶油，吃完一口、再涂下一口。这是一种绅士淑女风范的礼仪，重要是当时因茶几乎仰赖的输入，英国人对茶品有着热爱与尊重，因此在喝下午茶过程难免流露出严谨的态度。 次数用完API KEY 超过次数限制
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小罐茶简易、卫生。笔者在工作当中，曾就业于国企、私企和外企，在茶歇这一人情味特浓的员工福利当中，喝过不少茶，但是喝过的要不就是袋装茶叶，取量，淡浓自负
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