功率测量也是一种降低中小型面粉机耗能的方法,这意味着生产所进行的任何投资应集中在可得到回报的部分。严格执行中小型面粉机维修保养计划,减少停机时间,降低维修费用,并提高生产效率。只有严格遵守生产制度,才能减少事故的发生,提高设备利用率。目前Y系列电动机是国内较好的节能型电动机,已广泛应用于制粉工业。
使用面粉机加工小麦时,需要进行小麦的清理、水分调节、
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功率测量也是一种降低中小型面粉机耗能的方法,这意味着生产所进行的任何投资应集中在可得到回报的部分。严格执行中小型面粉机维修保养计划,减少停机时间,降低维修费用,并提高生产效率。只有严格遵守生产制度,才能减少事故的发生,提高设备利用率。目前Y系列电动机是国内较好的节能型电动机,已广泛应用于制粉工业。
使用面粉机加工小麦时,需要进行小麦的清理、水分调节、配麦等流程,即麦路。麦路对于整个面粉机加工小麦的过程非常重要,在加工面粉时,有一些因素会影响面粉机粉路的长短。
小麦的含杂情况:包括含杂质的多少和含杂特点。如果小麦的杂质含量较高,尤其是不易清理的杂质,如土粒、荞子、霉变籽粒,清理的环节就比较多,麦路就比较长。
清理设备条件:如果面粉机清理流程的各种设备性能较好,清理的效率就比较高,可以相应的减少清理次数,麦路就比较短。反之,则应增加清理次数及环节。
面粉的质量要求:在生产高质量的面粉时,对小麦原粮的纯度要求较高,要求清理杂质,水分调节要恰到好处,所以麦路会长一点。
面粉机各个系统制作工艺的优劣该如何考量衡量前路皮磨效果的好坏,是看前路皮磨是否为粉路提供了大量的麦渣。而衡量一个粉路的好坏,是看粉路是否为前路心磨提供了大量的纯净胚乳,因为前路心磨是生产低灰份面粉的关键部位,只有为前路心磨提供了大量的纯净胚乳,才能提取低灰份的面粉,而大量胚乳的提取,渣磨和清粉系统起着关键的作用。
清粉系统和渣磨系统是连接皮磨和心磨的纽带,在生产面粉时发挥着重要作用,其任务是将前路皮磨系统提取出的大、中、小粗粒提纯成几乎不含皮层的麦心与粗粉,再送往心磨系统研细成面粉。因此,渣磨和清粉系统在制粉工艺里面共同担负着对物料精选提纯的作用。
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