冷库设计的主要步骤当冷库设计项目进行可行性剖析时，应进行库址挑选和计划对比作业。库址挑选得合理与否，关系到工程的建造速度、基建出资和投产后的办理及经济效益。因此，挑选库址要根据冷库的性质、规模、建造出资、发展规划等条件，联系拟选地址的具体情况，审慎从事，择优断定。为了准确的挑选库址，通常应思考一下的基本条件：（1）经济根据首先要思考到本地在原料、材料、能源、用水和别的资本的供应
蔬菜保鲜库的造价
冷库设计的主要步骤
当冷库设计项目进行可行性剖析时，应进行库址挑选和计划对比作业。库址挑选得合理与否，关系到工程的建造速度、基建出资和投产后的办理及经济效益。因此，挑选库址要根据冷库的性质、规模、建造出资、发展规划等条件，联系拟选地址的具体情况，审慎从事，择优断定。为了准确的挑选库址，通常应思考一下的基本条件：
（1）经济根据
首先要思考到本地在原料、材料、能源、用水和别的资本的供应方面，以及在出产协作（机修）、货运、销售市场等方面是不是具有建库的有利条件。冷库应根据其运用性质，在产地、货源会集区域或首要花费区选址，力求负荷产品的合理流向。在总体布局上，不该安置在乡镇中心区及其饮用水源的上游，应尽量选在乡镇邻近。
（2）交通运输
有必要思考选址邻近具有便当的水陆交通运输条件，以利货源调入和调出。对于大中型冷库要求邻近尤船只码头或有铁路经过，并且接轨便利可在邻近公司接轨，力求缩短铁路线的长度。选址时应向有关部门了解建筑线的也许性，并获得能够接轨的证实。中小型冷库设计首要以公路运输为主，故选址应尽量接近公路，以缩短库外新建路途的长度。应尽量防止建筑桥涵和地道。
（3）区域环境
冷库设计库址周围应有良好的清洁环境，故选址时应思考本地城市建造的怨气发展规划，了解库址周围环境的清洁情况及往后污染的也许趋势。库址应远离发生有害气体、烟雾、物质、粉尘、臭气或对地下水有严峻污染的厂矿公司，尽量挑选在工业区的优势地带，并宜坐落污水处理场排出口的上游。
储藏茶叶的4大要素
1.茶叶水分含量 ：
水分是茶叶内各种成分发生化学反应必须的介质，随着茶叶含水率的增加，茶叶陈化劣变速度加快，色泽逐渐黄变，滋味新鲜度减弱。一般认为贮藏绿茶含水量在3％-5％为好。当茶叶含水率达7％以上时，任何保鲜技术或包装材料，都无法保持茶叶的新鲜风味。含水率超过8.8％，茶叶就可能发生霉变。
2.茶叶储藏温度:
温度的高低直接影响到化学反应的速度。温度高，促进茶叶的劣变，低温可降低茶叶变质速度。多数研究认为，名优绿茶贮藏温度以0℃-5℃为好，铁观音储存温度在-15℃左右为宜，能较长时间保持茶叶原有的色泽不变。
3.光线 :
光的作用主要是引起茶叶中的色素类物质（如叶绿素类）的光氧化作用，使绿色的名优茶退色，形成棕黄色；光还能引起茶叶中一些芳香物质发生反应，产生一些不愉快的气味，如“日晒味”等，导致茶叶的香气、色泽、滋味劣变。因此，茶叶避光保存非常重要。
4.空气湿度:
茶叶具有良好的吸附水分的特性。在湿度相对较高的环境中，茶叶易吸潮而使茶叶含水量逐渐增加，特别是在相对湿度80％以上时，茶叶的含水率就达到10％以上。因此，名优绿茶的包装应采用透水性能差的包装材料，贮藏在相对湿度30-50％的环境中。
冷库设计的安全装置及作用
为了确保制冷系统的安全安运行，不仅要做到正确的冷库设计、正确选材、精心制造、严格检验，而且还必须有完善的安全及检测设备。
冷库设计的安全装置及作用:
1）要求制冷装置的所有制造材料质量和机械牢固性必须符合机械制造的一般标准。接触氨和润滑油的机械材料，在化学性质上对氨和润滑油应是稳定的，在工作中应能经受不同温度与压力的变化。
2）压缩机的吸气侧与排气侧之间应装设弹簧安全阀，通常规定，进、排其压力差超过1.4MPa时应自动开机（双级压缩机的低压及压缩机进、排其压力差为0.6MPa），使高压氨气回入低压腔内，并在它的通道间不得装有任何截止阀。
3）氨压缩机气缸内设有带缓冲弹簧的安全气流。当气缸内压力超过排气压力0.2~0.35MPa时（表压），安全盖自动开启。
4）冷凝器、储液器（包括高、低压储液器、排液桶）、中间冷却器等设备都应装有弹簧安全阀。它的开启压力，通常高压设备为1.85MPa，低压设备为1.25MPa。各设备的安全阀前都应装截止阀，并应处于开启状态，加以铅封。
5）装设在室外的储氨容器应搭盖凉棚，防止太阳照射。
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