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酒楼厨房设备公司即时留言「昆明科轩环保科技」

外观要细心检查。检查外观要细心注意,不可马虎草率。锅体是否光滑,有无凹凸不平碰撞之处;开关、控制钮是否方便灵活;锅盖和锅体是否吻合无缝隙;厨房设备要对外观整体是否光洁平整刺锐边、无伤痕、锅体涂覆层有无脱落损坏;整体观感配合是否良好满意,产品是否标志清晰耐久,产品包装内有无责任者的名称地址等信息,以便于日后维护等。 厨师,你了解厨具发展的三大趋势吗?
酒楼厨房设备公司







外观要细心检查。检查外观要细心注意,不可马虎草率。锅体是否光滑,有无凹凸不平碰撞之处;开关、控制钮是否方便灵活;锅盖和锅体是否吻合无缝隙;厨房设备要对外观整体是否光洁平整刺锐边、无伤痕、锅体涂覆层有无脱落损坏;整体观感配合是否良好满意,产品是否标志清晰耐久,产品包装内有无责任者的名称地址等信息,以便于日后维护等。








厨师,你了解厨具发展的三大趋势吗?

个性化:你的厨房你做主

  油烟味、脏兮兮、难打扫……这是很多人对厨房的印象。然而,只要用心,如今餐馆的厨房不仅可以用来做饭,还可以用来欣赏,甚至能提升整个餐厅的品味。

  厨师对于厨具的变化,感受深的莫过于厨师每天使用的案板、工作台和刀具。以前厨房用的厨具和工作台是木头做的,很容易在使用中受到腐蚀损坏,刀具用起来也十分笨重。现在厨具来了个大变身,工作台变成了不锈钢,既又易清洗,使用的寿命大大提高;刀具大多都是用不锈钢打造,刀身轻巧锋利,生锈积垢也不需要担心了。

















昆明厨具厂家提供的电磁炉有以下几大优势?

1、环保:商用电磁炉没有明火、无辐射热、、无灰、无污染、不增加室内温度,自然环境能够得到保护。厨房安静、整洁、清新,让厨师觉得舒适安逸而身心健康。是当之无愧的绿色环保产品。

2、节能:商用电磁炉的热,用电可以大大的节省,并还可以为人类节约能源煤、油、气等。

3、火力猛:百芯聚核,火力迅猛呈现,在高油温的状态下可以达到猛火来爆炒,无火更胜有火。











不锈钢厨具的使用的注意事项:

不能用不锈钢器皿煎熬中药,因为中药中含有很多、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使失效,甚至生成某些毒性更大的化合物。

切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂、次等进行洗涤。因为这些物质都是电解质,同样会与不锈钢起化学反应。

昆明科轩环保科技厨具厂经营厨房设备,专注酒店、饭店、学校食堂厨房设备,企事业单位厨房设计,厨具生产销售和厨房设备安装维护一条龙厨房设备工程系统,如有需要,欢迎咨询。











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