购买电磁炉时，要向销售商索要电磁感应强度测试报告，一般的电磁炉都会有这个东西的，通过这个报告来对比来选择电磁辐射相对低的电磁炉。在使用电磁炉的过程中，记得要尽量和电磁炉保持距离，不要靠得太近，如果你想要使自己在使用时更安全、更放心，可以专门制作一件防电磁辐射围裙和手套，这样可以减少很多电磁辐射。电磁炉的电磁辐射虽然对人体的伤害很大，但是只要正确试用，很多辐射是可以避免的
YP-X330电磁炉厂家
购买电磁炉时，要向销售商索要电磁感应强度测试报告，一般的电磁炉都会有这个东西的，通过这个报告来对比来选择电磁辐射相对低的电磁炉。在使用电磁炉的过程中，记得要尽量和电磁炉保持距离，不要靠得太近，如果你想要使自己在使用时更安全、更放心，可以专门制作一件防电磁辐射围裙和手套，这样可以减少很多电磁辐射。电磁炉的电磁辐射虽然对人体的伤害很大，但是只要正确试用，很多辐射是可以避免的
国内电磁炉市场启动时间是上世纪年代末，在年代初期，由于技术不过关，难以适应国内电网质量不稳定以及人大火l爆炒的饮食需求，曾经一度出现过空档期，直到世纪末才出现起色，并引起国内家电行业的关注，随之而来的是众多家电以及新品的诞生。国内电磁炉市场比西方发达至少晚了5-10年的时间。随着技术的进步，元器件质量的提高，国产电磁炉己走向成熟。
电磁炉具有升温快、热效率l高、无明火、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭的绝大多数烹饪任务。因此，在电磁炉较普及的一些里，人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。优良的电磁炉应具备输出功率自动调整功能，这一功能可改善电源适应性和负载适应性。有些电磁炉不具备这一功能，电源电压升高时，输出功率急剧上升；电源电压下跌时，功率又显著减小，会给使用者带来不便，且影响烹饪质量。
目前的商用电磁炉主要具备一下性能特点：
1.1、模块化设计，智能电脑控制，确保优良。
1.2、恒流、恒压、恒功率输出，不受外界电压或电流变化影响，确保工作稳定性。
1.3、电热机芯具有良好的秉性，易于技术开发，易于于计算机接口。
1.4、采用结构和简洁的模块代替，标准化设计技术，提高了抗干扰可可靠性，互换性强，安装、维修、使用方便。
1.5、控制电路采用厚膜集成，全体屏蔽技术，整机连线小，各种商业无干扰。
商用电磁炉机芯为商用电磁炉的核l心，相当于电脑的主板，它的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能（故：电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。具有升温快、热效率l高、无明火、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点。伊派餐饮设备有限公司
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