热泵烘干机是一种热量提升的装置，主要应用于食品，药材，木材，农副产品，工业品等的烘干脱水的过程。
高温热泵烘干机组利用了逆卡诺的原理，从周围环境中吸取热量，并把它传递给被加热的对象（温度较高的物体），其工作的原理与制冷机的原理相反，都是按照逆卡诺循环的原理工作的，所不同的是二者中前者是升高温度而后者是降低温度。
热泵烘干机工作原理：
蔬菜烘干设备
热泵烘干机是一种热量提升的装置，主要应用于食品，药材，木材，农副产品，工业品等的烘干脱水的过程。
高温热泵烘干机组利用了逆卡诺的原理，从周围环境中吸取热量，并把它传递给被加热的对象（温度较高的物体），其工作的原理与制冷机的原理相反，都是按照逆卡诺循环的原理工作的，所不同的是二者中前者是升高温度而后者是降低温度。
热泵烘干机工作原理：
高温热泵烘干机组，主要有翅片式蒸发器（外机）、压缩机、翅片冷凝器（内机）和膨胀阀四部分组成，通过让制冷剂不断完成蒸发（吸取室外环境中的热量）→压缩→冷凝（在室内烘干房中放出热量）→节流→再蒸发的热力循环过程，从而将外部低温环境里的热量转移到烘干房中，冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。它在压缩机内完成气态的升压升温过程（温度高达100℃），它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到外机后，液态迅速吸热蒸发再次转化为气态，同时温度可下降至-20℃～-30℃，这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。
（1）烘干（产量）提高50%：舒适方便、自动化、智能化程度高，采用自动控恒温装置，24小时连续干燥作业，产能高；
（2）能，1度电等于4度电：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，同燃煤、油、气烘干设备相比，可节省75%左右的能耗；
（3）零排放，：无的燃烧物及排放物，生产符合食品卫生标准，是一种可持续发展的环保型产品；
（4）使用时间长、维护成本低：工艺成熟，性能稳定，运行，全自动免人工操作，自动化控制；
（5）拆、装方便，占地面积小：安装方便、安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、室外。
原料：选择成熟新鲜色泽好的葡萄作为原料。
清洗：将葡萄倒入流动清水槽中清洗干净，进一步剔除不合格的葡萄。
浸碱：用1.5%浸泡几秒，然后用净水冲洗干净。
干燥：将葡萄放入烘房中干燥，温度为30℃，乌鲁木齐大型葡萄烘干机，湿度35℃，烘12小时；收回存放容器1-2天，然后清水去除表面杂质。
二次烘干：烘干时温度调整为80℃，烘4小时，然后取出冷却回软15天。之后就可以进行分级包装了。
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