饮水和开食时间。应根据雏鹅已能起身，用手指大部分伸头张口啄食，并发出尖叫声，此时即可饮水。开食约在鹅出壳后30小时～36小时，应先饮水后开食。喂给的饲料是雏鹅配合饲料，也可以是经淘净后再浸泡1小时的碎米，边吃边加料，快吃完时再喂给洗净（以防）切成细丝的莴苣叶、小油菜、小白菜等。每次喂食20分钟～30分钟，1周龄的雏鹅每昼夜喂食6次～7次，白天5次～6次，晚上1次；7日龄后每
皖西鹅苗养殖技术
饮水和开食时间。应根据雏鹅已能起身，用手指大部分伸头张口啄食，并发出尖叫声，此时即可饮水。开食约在鹅出壳后30小时～36小时，应先饮水后开食。喂给的饲料是雏鹅配合饲料，也可以是经淘净后再浸泡1小时的碎米，边吃边加料，快吃完时再喂给洗净（以防）切成细丝的莴苣叶、小油菜、小白菜等。每次喂食20分钟～30分钟，1周龄的雏鹅每昼夜喂食6次～7次，白天5次～6次，晚上1次；7日龄后每天喂食次数可逐渐减少到3次，天气好可在清洁的浅水塘内放游，让小鹅饮水，游泳，采食；天冷时，半月龄后才可放游。雏鹅长到5周龄时，喂给用水浸泡1昼夜的大麦粒，为正式放牧做好准备。开食后，先调教其饮水，再将菜叶分次均匀撒到塑料布上，任其采食，以后每隔2小时左右喂一次。
一、注意降温防暑
降温防暑是夏季肉鹅养殖的首要问题。肉鹅的饲养密度以每平方米6～7只为宜，鹅舍温度不得超过26℃。生产中可采取下列降温措施：
1.保持鹅舍通风透气，并在地面撒上1厘米厚的细沙。
2.鹅舍外活动地搭凉棚遮阴。
3.在圈舍周围种植葡萄、丝瓜、南瓜等藤蔓攀援植物，让藤蔓爬满墙壁、房顶和凉棚，减少太阳辐射热传入圈舍。
4.天气过于炎热时，可向鹅舍周围地面喷洒冷水，也可向鹅身上轻轻喷射细雾状凉水。
2.6 注意收听天气预报
在恶劣天气时不放牧，进行舍饲，根据鹅群数量的多少搭建凉棚，用来避暑、避风、防雨淋、休息等。
2．7 球虫病以预防为主
到了夏天的高温季节一定要选择二种球虫药轮换或交替使用，每种药使用3～5 d后停1周左右再用另一种球虫药。秋季草籽成熟是正值关键的育肥期，更要相隔一周连续两次施喂驱虫。
1.4 防疫不合理
由于许多养鹅户还按着传统的散养模式饲养，对防疫程序及的正确使用还认识不够，易漏掉某种疫病，如小鹅瘟、鹅痘、禽等；或使用的方法、剂量、时间不正确，造成失败，成活率低。
1.5 饲养管理粗放
1.5.1 不重视育雏的温度
在育雏时掌握不好雏鹅对环境的要求。一般农户育雏时舍内温度、湿度过低，或温度忽高忽低，注意保温但不重视通风换气，同时密度过大。结果造成温度过低出现压死鸡现象，鹅生长缓慢，呼吸道疾病伴随发生，不但增加了率，还影响了鹅的生产性能。
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