净菜加工设备
蔬菜加工流水线首先我们分根茎蔬菜加工流水线和叶菜类蔬菜加工流水线。一套投资30万左右,首先我们来讲下叶菜类蔬菜加工需要哪些设备呢?
首先,我们要将对蔬菜进行分选,将腐烂的菜叶或者不好的叶菜掰开进行废弃处理,好的蔬菜进行输送到下个环节切碎。用到的就是人工分选台,一般有4工位,6工位等。
分选之后就是要进行切割,我们所用到的切割设备是智能化数控切菜机,产量高,速度快,操作简
蔬菜脱水机净菜加工生产线蔬菜清洗设备
净菜加工设备
蔬菜加工流水线首先我们分根茎蔬菜加工流水线和叶菜类蔬菜加工流水线。一套投资30万左右,首先我们来讲下叶菜类蔬菜加工需要哪些设备呢?
首先,我们要将对蔬菜进行分选,将腐烂的菜叶或者不好的叶菜掰开进行废弃处理,好的蔬菜进行输送到下个环节切碎。用到的就是人工分选台,一般有4工位,6工位等。
分选之后就是要进行切割,我们所用到的切割设备是智能化数控切菜机,产量高,速度快,操作简单。
紧接着就是用提升机将切碎好的蔬菜提升到次涡流清洗机中清洗
涡流清洗机次清洗震荡,然后再二次清洗用臭氧杀菌去农残,风干
净菜加工生产线案例:根茎类菜与叶菜类合并一条流水线
实用新型公开一种根茎类蔬菜深加工成套流水线,包括气泡清洗机和喷淋清洗机,其特征在于,所述的气泡清洗机后端连接喷淋清洗机,喷淋清洗机后端依次连接有风干机,去皮机,切片机,漂烫机和冷却机,所述的喷淋清洗机上设置毛刷隧道,毛刷隧道内的毛刷对蔬菜表面进行清刷,并且毛刷隧道的顶部设置高压喷淋装置.本实用新型所述的根茎类蔬菜深加工成套流水线将多种加工工序集成在一条生产线上,提高加工效率,全自动化生产,保障产品的完整性和一致性,提高了产品的质量,适用性强,适用于各种根茎类蔬菜的加工,清洗效果好,提高终产品的洁净度和卫生安全性.
净菜加工生产线
环保净菜生产线利特食品机械,配菜加工设备适用于净菜加工配菜加工大型厨房等需要对蔬菜处理量较大的用户使用。 配菜加工成套设备主要有提升机-- 挑选台--气泡清洗机--切菜机(切片切段切丝等)--高位涡流清洗机(臭氧杀菌清洗)--低位涡流清洗机(精洗)--沥水脱水--包装--入库保。配菜清洗机该设备采用气泡清洗功能旋流式水流动,使得蔬菜在水池中翻转清洗,这样既清洗干净又不能损坏到蔬菜的表面,保持了蔬菜的营养不流失,是一种清洗的理念。 整个设备采用食品级不锈钢材质制作,智能化PLC一键控制,方便又快。
根茎类净菜加工流水线我公司自行研发生产的全自动净菜加工生产线、净菜加工设备,是净菜加工配送中心、速冻果蔬加工厂家必备的果蔬加工机械,可用于净菜、鲜切蔬菜、即食蔬菜、预制蔬菜的加工,产品可超市、便利店、食堂、餐厅、各等级餐饮企业。
根茎类净菜加工流水线可用于净菜、鲜切蔬菜、即食蔬菜、预制蔬菜加工。适用于根茎类果蔬(例如黄瓜片、莴苣条,胡萝卜丁等)、切制后的叶类蔬菜(例如生菜丝、圆白菜块、菠菜段等),切制后的果类蔬菜(例如青红椒条等)
根茎类蔬菜净菜加工流程: 采用毛辊去皮清洗机去皮清洗,之后经过提升式输送带,进入中间带输送带式的工位分拣台,经过人工将坏掉的挖掉修整,人工将根茎类蔬菜扔进进行切制,切菜机出来的 丁/丝/片,直接掉到输送带上,通过输送带进入高位涡流清洗机,在组高的涡流清洗机上实现臭氧杀菌,然后经过第二组涡流清洗机再清洗一遍,清洗的同时减少臭氧的气味,稀释蔬菜表面的臭氧。清洗后的蔬菜进行脱水,根据产品要求进行自由选择脱水方式。
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