病死动物不进行无害化处理的危害
病死动物不进行无害化处理的危害
当前发达的生猪病死率多在5％以下，而我国的生猪病死率多在5％－8％，少数地区甚至达8％以上；除了猪之外，尚有牛、羊、家禽等病死动物，可谓量大、面广。据粗略统计，病死动物中物理性消亡的仅占20％左右，80%的为疾病消亡，其中由疾病引起的消亡约占疾病性消亡的70%。因此，在一个地区，病死动物中只要有1/3得不到无害化处理，就很
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病死动物不进行无害化处理的危害
病死动物不进行无害化处理的危害
当前发达的生猪病死率多在5％以下，而我国的生猪病死率多在5％－8％，少数地区甚至达8％以上；除了猪之外，尚有牛、羊、家禽等病死动物，可谓量大、面广。据粗略统计，病死动物中物理性消亡的仅占20％左右，80%的为疾病消亡，其中由疾病引起的消亡约占疾病性消亡的70%。因此，在一个地区，病死动物中只要有1/3得不到无害化处理，就很难在该地区防控好动物疫病。这也正是近些年来某些重大动物疫病或人蓄共患病久控不止、年复一年发生流行的主要原因只要。因此可以说，病死动物的无害化处理是我国动物防疫工作的重要环节，也是一个长期没能解决好的现实问题。
1、对生态环境造成污染
深入农户调研发现，少数农户对10kg以下的病死家畜(如仔猪等）及雏禽采取“乱扔”的不良方法进行处理。然而，每个病死动物就是一个疾病传播源和环境污染源，若将其扔在河沟里，会污染水源；若将其扔在房前、屋后或田里，会污染环境和土壤。
2.对人类健康造成威胁
销售、屠宰病死动物，可导致以下2种后果：一是坑害消费者，并对消费者的健康造成直接或间接危害；二是造成疫病异地传播和人为扩散，常导致疫病大范围扩散和一些地区疫病屡控不止或屡次发生。
3.对养殖生产造成危害
养殖场发生烈性或重大动物疫病之后，若不对病死动物进行无害化处理，可对自身的养殖环境造成深度污染。被深度污染的养殖场，几乎无法做到消毒，之后每季或每次引进苗畜苗禽时，都可能引起畜禽发病和消亡。
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病死畜禽无害化处理工艺
根据(关于建立病死禽畜无害化处理机制的意见》(2014147号),病死禽畜处理设施应优先采用化制、发酵等既能实现无害化处理又能资源化利用的工艺技术;支持研究新型、效率快、环保的无害化处理技术和装备。所用的工艺方法为化制法,用“封闭自动化加温灭菌化制处理”工艺来处理病死畜禽,其工作原理为:利用燃气锅炉的高温蒸汽采用温控设置将化制炉加温,处理物中心温度≥140℃压力≥0.5MPa,时间≥4h(具体处理时间随处理物种类和体积大小而设定),以达到消除病菌的且的,高温化制炉内蒸发的废水保证高温化制炉内的湿度,保证炉内病死畜禽不被炭化。
病死动物无害化处理(日无害化处理病死畜禽10吨)项目,产品为油脂及肉骨粉。采用干化化制法对病死动物进行高温高压化制整个过程不添加任何辅料,该方法为《病死及病害动物无害化处理技术规范》(农医发[2017]25号)中推荐的工艺方法。产生的油脂产品主要用于制造润滑剂及制革工业,不作为食品生产原料。产品肉骨粉作为有机肥原料生产农用有机肥。
使用动物无害化处理设备的意义
病死动物腐烂会影响到环境卫生,甚至传播疾病,因此需要用动物无害化处理设备对其进行处理,因此无害化处理设备在病死动物处理上有着重要的意义:
一、消除疫病传播.病死动物具有很多的细菌、病毒,随着空气、水流会传播到人体,无害化处理设备能够在高温下将芽孢杀灭,让细菌的消亡,没有再生能力.
二、创造食品健康安全.病死动物如果没有无害化处理设备处理,被不法商贩拿去再加工之后,流入市场,或者将其熬制的油当成是食用油进入饭店,流入餐桌,会对人体健康造成严重威胁.
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