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大多数水稻品种是没有成熟后期的，它们在收获时具有生理成熟并具有发芽能力。而且，大米发芽所需的吸水量相当低。因此，如果大米在收获期间不断暴露在阴雨天气中，将导致其无法收获，及时干燥和晒干，大米将在田间发芽。
储存的大米在大雾，潮湿或雨水中也容易发芽。如果米饭没有及时脱粒或晒干，会很容易在水分中变黄。发
粮库地上通风笼电话
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视频作者：商丘市谷源仓储设备有限公司
大多数水稻品种是没有成熟后期的，它们在收获时具有生理成熟并具有发芽能力。而且，大米发芽所需的吸水量相当低。因此，如果大米在收获期间不断暴露在阴雨天气中，将导致其无法收获，及时干燥和晒干，大米将在田间发芽。
储存的大米在大雾，潮湿或雨水中也容易发芽。如果米饭没有及时脱粒或晒干，会很容易在水分中变黄。发芽和泛黄后大米的质量和存储稳定性将大大降低。
我们的人口数目已经达到了全的水平，总人口高达14亿，众所周知，我们日常生活中的衣食住行，基本的应该就是“食”。
目前我们已经建成了小康社会，这也就代表着我们的人民不再面临着食不果腹的局面了。
那么供我们14亿人口使用的粮食究竟是如何储存的呢？为了保证粮食的存储安全，又会用到哪些高科技呢？
实际上，我们是一个粮食进口大国，很多食品都有国外进口的记录，听到这里大家是不是非常疑惑呢？
为何要强调保管员经常入仓检查粮情？
近年来在新建的粮仓中，尽管都配备了的粮情检测系统，但的仪器只能在一定程度上替代保管员的部分工作，还不能完全替代人体的感官功能。保管员进仓可以通过人体的视觉、触觉、嗅觉等感觉去感受仓内气味、粮食的散落性、粮温等变化，再结合仪器的检测结果，对粮情变化趋势做出正确判断并采取相应措施，确保储粮安全。
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