企业视频展播，请点击播放视频作者：虞城县顺达厨具厂
烤饼炉电两用烧饼炉，产品特色：
1、该产品采用加热,用鼓风机将燃气和空气按的比例强制送入烤饼炉内。
2、炉内设有自动熄火保护装置,精密的控温仪器装置,温度均匀,使烘烤的食品香味更浓,口感更好,销售更佳。
3.豪华设计,上下层分别由相应的温控仪自动温度控制。
三.产品特点:
1.结构的导
煤气自动烧饼机厂家
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视频作者：虞城县顺达厨具厂
烤饼炉电两用烧饼炉，产品特色：
1、该产品采用加热,用鼓风机将燃气和空气按的比例强制送入烤饼炉内。
2、炉内设有自动熄火保护装置,精密的控温仪器装置,温度均匀,使烘烤的食品香味更浓,口感更好,销售更佳。
3.豪华设计,上下层分别由相应的温控仪自动温度控制。
三.产品特点:
1.结构的导油槽，能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。
2.该炉上温、下温选用燃气灶加热，升温快，耗气省 ，性能稳定，质量可靠，使用寿命长，具有自动控温，自动点火，熄火保护等功能。
3.该机器可以在没有电源的情况下使用液化气，人工控温，电子点火，上下火烘烤食品，极大地方便了用户的使用环境。
4.发热盘均采用一次压铸成型、密度高强度大，不变形，受热均匀
可口的小烧饼，外酥内软，层次分明。做一些椒盐烧饼，当主食，当早餐。还可以掰开来夹上煎蛋、牛肉或者蔬菜。今天这些烧饼，我做的很迷你，吃完一个意犹未尽。当然你也可以做大一些的，方法是一样一样的。
【椒盐烧饼】
配料：
饼胚配料：中筋面粉200克，水110克，母2克，盐2克，细砂糖3克。
椒盐酥油：植物油30克，面粉20克，花椒粉2克，盐2克。
表面装饰：蜂蜜5克，水15克，熟白芝麻30克。
后再说一句，选的花椒自己现磨成花椒粉，那种香味儿，真的很赞很赞！
TIPS：
1、炒椒盐酥油的时候，要注意火候，小火翻炒，不要炒过了将面粉炒糊了。
2、这个配方制作的是12个小烧饼，比较迷你。你也可以将卷好的长条切成6个小条，制作6个正常大小的烧饼，电饼铛烙烤的时间延长1-2分钟，烤箱的烘烤时间延长3-5分钟（温度不变）。成品图中的烧饼是用电饼铛烙的，两面都是平的。如果是烤箱烤出来的，表面则会是鼓鼓的。
3、表面刷蜂蜜水可以使芝麻牢牢的粘在烧饼上，烤好也不容易掉落。如果没有蜂蜜，用5克白砂糖溶解在15克水里，制作成白糖水代替也没有问题的。
要有足够的空气供给：供给适量的空气是燃烧完全和稳定的必要条件。空气过多，一则会降低蜂窝煤烧饼炉的炉膛温度，影响燃烧的稳定性；二则增加排烟损失。反之，空气量过小，又会使煤烧得不透，增加机械 不完全燃烧损失。 根据燃煤的燃烧性，沿炉排长度方向，采用分段配风，而沿炉宽 方向，应保持炉排表面风速均匀一致。生意不好，不要怨天尤人，而应认真分析经营状况，冷静思考改善方法，以尽快扭转局面，才是经营制胜的王道。
缸炉烧饼的特点：园形，鼓胀焦黄，层层皮薄，酥脆清香。标题3演示(可以不写标题)
草炉烧饼，顾名思义是以柴草为燃料加工制作的烧饼。这和桶炉烧饼以炭火熏烤在制作上有很大不同。岔河草炉烧饼的燃料是齐小麦秸，不适合用其他火草，因为齐小麦秸具有较好的韧性，即使烧成灰，也能保持挺直的膨体状，既便于焖烧，又容易扬火。扬火后火性文柔，烧饼内熟而外不焦，为其特点之一。
河北石家庄市井陉的缸炉烧饼远近
因是用传统陶瓷大缸制作的烧饼
所以叫“缸炉烧饼”
而制作此种烧饼讲究的就是陶瓷缸炉
河北井陉窑被誉为“四大古窑”之一
烧造历史悠久，具有较好的机械强度
化学稳定性、热稳定性等性能
因此烤出的烧饼被赞誉为：
“城府千
