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忌施于芹菜上芹菜整个生长期间需追施大量的氮素肥料，但不可施尿素。因为追施尿素，芹菜纤维增多变粗，植株老化，生长缓慢，且食用带苦味，低劣。芹菜适宜施碳铵、氨水和有机肥料，有利提。忌用量过大尿素含氮量高，施用量不宜过大，以免造成不必要的浪费和"肥害"。一般每亩施用5～15公斤，水田每亩施15～20公斤。施用过多，在转变为
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忌施于芹菜上芹菜整个生长期间需追施大量的氮素肥料，但不可施尿素。因为追施尿素，芹菜纤维增多变粗，植株老化，生长缓慢，且食用带苦味，低劣。芹菜适宜施碳铵、氨水和有机肥料，有利提。忌用量过大尿素含氮量高，施用量不宜过大，以免造成不必要的浪费和"肥害"。一般每亩施用5～15公斤，水田每亩施15～20公斤。施用过多，在转变为碳铵前不能被土壤吸收，容易被雨水淋失，且易伤害作物。同时尿素施得过多，大部分被流失，进入地下水，将会导致水体的氮素污染，造成亚盐的沉积，严重影响人畜安全。
适期追施每种作物对氮、磷、钾的吸收都有一个特定的临界期(即作物对某种元素吸收特别敏感的时期)。此期缺肥(氮、磷、钾)，作物的产量降低，下降，影响巨大，即使以后再施入充足的肥料，对作物产量、的影响也无法逆转。除此之外，还有一个大效率期，即此期施肥作物可获得较高的产量，作物对肥料的利用效率。由以上分析可见，只有在作物的营养临界期和大效率期追肥，才能提高肥料的利用率，使作物达到高产。忌高浓度叶面喷施在所有氮肥里面，尿素是理想的叶面肥。喷施尿素，作物合成蛋白质的数量和速度都超过其他氮肥。但是，叶面喷施时切忌尿素溶液浓度过大，否则会烧坏叶片，也会植株。通常对玉米、小麦、水稻、棉花的浓度以2%为宜；蔬菜、瓜果以0.5-1%比较合适；果树以0.5-5%为宜。
酵母菌可以作为果蔬采后病害拮。作用机理酵母菌与病原菌直接作用，通过争夺寄主伤口资源而发生作用，从而影响寄主抗性。并且，酵母菌在与病原菌发生作用的过程中，不产生物质。光合成菌含有辅酶Q抗病毒物质和促生长因子，可以将土壤中的硫氢和碳氢化合物中的氢分离出来，变有害物质为无害物质，利用植物分泌物、土壤中的有机物、有害气体及二氧化碳、氮等为基质，合成糖类、氨基酸类、维生素类、氮素化合物、抗病毒物质和生理活性物质等。其代谢物质可以被植物直接吸收，还可以成为其它微生物繁殖的养分。
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