粮食是我们赖以生存的基础,平常很多家庭都会储存一些粮食,因为粮食你不可能去现吃现买,都会在家里多保存一点,但是如果粮食买的太多的话,比较容易生虫子,那么大家知道如何长期存放粮食吗平常我们见的这些粮食中什么粮食储存的时间比较长呢接下来就跟我一起来看看吧。我们可以把买回来的粮食都装在可以密封的袋子中然后把密封的袋子保存在冰箱的冷冻室里,放置之后
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粮食是我们赖以生存的基础,平常很多家庭都会储存一些粮食,因为粮食你不可能去现吃现买,都会在家里多保存一点,但是如果粮食买的太多的话,比较容易生虫子,那么大家知道如何长期存放粮食吗平常我们见的这些粮食中什么粮食储存的时间比较长呢接下来就跟我一起来看看吧。我们可以把买回来的粮食都装在可以密封的袋子中然后把密封的袋子保存在冰箱的冷冻室里,放置之后拿出来放在干燥、阴凉的地方进行保存就可以了。

粮食的保存时间受本身的水分和环境温度影响,以及本身的籽粒结构影响,只要不是经过加工以及缺氧的粮食 ,就可以保存更长的时间。
大量粮食的储存技术有以下几种:
1、常规贮藏:在仓房内适时通风或密闭保管的贮藏方法。一般是在大气温、湿度粮温和粮食水分时,打开门窗进行自然通风;反之,则以密闭为主,或在粮食上压盖结构疏松的物料,以保持粮食温湿度。
当粮温升到50—55℃时,中温性微生物停止发育,这时粮温的热量主要来自氧化反应和高温性微生物的生命活动,粮食严重劣变,粮粒变形,结块成团,产生腐臭气味,以至于完全失去使用价值。
有氧呼吸:有氧呼吸是活的的粮油籽粒在游离氧存在的条件下,通过一系列酶的催化作用,有机物质氧化分解成水和二氧化碳,并释放能量的过程。
温度表示物体的冷热程度,它是大量分子热运动的宏观结果。温度的表示方法:
1、摄氏表示法:摄氏温标是以纯水在标准大气压下的冰点为0度,沸点为100度,中间划为100等分,每一等分为1度的温标(俗称温度计),用符号℃表示。
2、华氏表示法:华氏温标是以纯水在标准大气压下的冰点为32度,沸点为212度,中间划为180等分,每一等分为1度的温标,用符号0F表示。
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