.用小米(或粳米)煮粥，食粥时调入参茸粉(白参50g、参100g、鹿茸3g共研细末)5g及红糖少许和匀服用每日一次。 4.用鹿茸片炮制药茶饮用，嚼食服下，每次0.5g可隔日饮用。 5.将鹿茸片(鲜片烘干)研末冲服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。 6.用鹿茸片(粉)与小米(或粳米)熬制成粥食用，每次0.5g为宜。 鹿茸的食用方法 鹿茸泡酒 药酒是的一大传统，将泡进白酒中，
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.用小米(或粳米)煮粥，食粥时调入参茸粉(白参50g、参100g、鹿茸3g共研细末)5g及红糖少许和匀服用每日一次。 4.用鹿茸片炮制药茶饮用，嚼食服下，每次0.5g可隔日饮用。 5.将鹿茸片(鲜片烘干)研末冲服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。 6.用鹿茸片(粉)与小米(或粳米)熬制成粥食用，每次0.5g为宜。 鹿茸的食用方法 鹿茸泡酒 药酒是的一大传统，将泡进白酒中，的精华渗入酒中，酒有助于作用，作用便很快发挥，行至全身。鹿茸同样可以入酒，将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后，就可
以饮用。还可以根据需要，加入其它药材一起浸泡。许小姐透露了一个小秘籍，泡酒的鹿茸一定要用生切片，这样的药酒更有效果。 鹿茸做菜 食疗是保健强身的一大方法，鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。 鹿茸磨粉 没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者盐开水送服茸粉
。既方便，又同样有很好的效果。\ 鹿茸在的食法 1、 在长江以南及东南沿海地区，取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2—3小时，便可用之(初食者有口干、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10g;、心脏病患者，食用时应遵医嘱)。 2、韩国 将鹿茸和、人参、黄芪、构杞子、、、山荣英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白术、、等50余味中草药放在一起，煎熬4—6小时，凝成冻状后，每早空腹食用。消费的主要季节是9月一下年5月。
把鲜鹿茸50g洗净切片(或干茸片25g),泡入50度以上的500ml白酒中,浸泡二周后,每日服10—25m1,1次/日饮酒服用。4、将鲜鹿茸30g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50度以上的500ml白酒中,服用;或粉碎成末状食用;或粉成末与其它中草药配伍装成后服用;或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品,可能引起全身燥热
、、口干等副作用,年轻朋友需根据自身情况慎用)。5、将鹿茸和、人参、黄芪、构杞子、、、山荣英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白术、、等50余味中草药放在一起,煎熬4～6小时,凝成冻状后,每早空腹食用。消费的主要季节是9月～下年5月。6、用鹿茸片加水炖后食用,或将鲜茸片10g加入枸杞子15g、10g和用水炖服。不适合服用鹿茸的人群并不是所有人都适合服用鹿茸,所以想要弄清
楚鹿茸泡水喝的禁忌,那么就应该知道有哪些人群是不适合服用鹿茸的。小编建议如果平时生活中身体出现了经常流鼻血、患者、头晕脑胀、肝火旺盛、小便赤黄、咽喉干痛、感冒、发热畏寒、痰多咳嗽以及女性月经量增多等情况。如果身体出现了上述这些症状,那么不要将鹿茸泡水喝,避免病情加重。总结一句话,那就是血分有热、肺部有痰热、阴虚阳亢以及外感热病还没有痊愈的患者都不适合服用鹿茸
鹿茸是名贵药材。鹿茸中合有磷脂、糖脂、胶脂、、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身作用。真鹿茸体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。通常有一或两个分枝，外皮红棕色，多光润，表面密生红黄或
棕黄色细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆，顶端丰满，毛细柔软，色红黄，皮色红棕，有油润光泽者为佳。鹿茸片呈圆形或椭圆形，直径3厘米左右，外皮红棕色。鹿茸以体轻，断面蜂窝状，组织致密者为佳。假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的。假鹿茸片也类似圆形，但厚薄不均，直径1.5-3.5厘米，外皮呈灰褐色，毛短。切断面棕紫色，无蜂窝状细孔，偶有圆点。外毛皮可剥离。另外，假鹿茸体重，质坚韧，不易切
断，气淡，能溶于水，溶液呈混浊状。如何选购鹿茸在选购鹿茸的时候，需要注意花鹿茸血片和马鹿茸粉片、老角片的区别。马鹿茸在加工的时候是不排血的，所以马鹿茸的粉片和老角片也是红棕色的。不过要区分这二者并不难，需要注意三点，注意鹿茸片表面的质地，质地细腻，没有小孔的为血片;第二，看周围的茸毛的毛色
现代生活中，人们比较倾向于养生这一方面，尤其比较亲睐中药材养生，对于中药材制成的滋补有很高的追求，诸如鹿茸片和花旗参就是两种很好的。那么，鹿茸片和花旗参一起吃好吗，有什么作
用？鹿茸片是一种成品的药片，是糖衣片，除去糖衣显灰白色；气腥，味甘。鹿茸片的功效是，益精血，强筋骨，调冲任，托疮毒。用于滑精，宫冷，赢瘦，神疲，畏寒，眩晕，，腰脊冷痛，筋骨痿软，带下，阴疽不敛。西洋参又名花旗参，性寒、味苦，有益肺阴、清虚火、生津止渴之效，常用于肺虚久嗽、咽干、口渴、虚热烦倦等症。西洋参是药食同源植物，既是名贵上品中药，又是滋补佳品。它含有人体
必需的16种微量元素和17种以上氨基酸和多糖、多肽及多种维生素等，具有、、抗缺氧、抗辐射、老等多种功能，对、、、神经官能症、等具有很好。
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