高温冷库和低温冷库的区别
一、温度不同
高温冷库的温度范围一般在2-8摄氏度、5-10摄氏度左右。低温冷库的温度范围一般在零下15-18摄氏度、零下15-20摄氏度左右。
二、储存的物品不同
高温冷库主要是放蔬菜水果的冷库,蔬菜水果在这个范围内可以有效保存。高温冷库:恒温冷藏库,也称为高温库,主要储存新鲜蛋品,花卉,中药材,以及家具和衣物等商品。储存的
低温冷库设计
高温冷库和低温冷库的区别
一、温度不同
高温冷库的温度范围一般在2-8摄氏度、5-10摄氏度左右。低温冷库的温度范围一般在零下15-18摄氏度、零下15-20摄氏度左右。
二、储存的物品不同
高温冷库主要是放蔬菜水果的冷库,蔬菜水果在这个范围内可以有效保存。高温冷库:恒温冷藏库,也称为高温库,主要储存新鲜蛋品,花卉,中药材,以及家具和衣物等商品。储存的品种不同,室温的要求也不一样,一般在0-4C°之间。蔬菜水果冷藏过程中任有呼吸的作用,所以室内要保持适合的温度条件,还要引进适当的新鲜空气。
低温冷藏库一般储存海鲜,冷冻肉类,或是需要冷冻的食品物品。低温冷库,速冻冷库,用于储存已冰冻好的食品,温度范围零下18-35摄氏度。
除了用途和储存的温度不同以外,高低温冷库的对工程配件的要求也不同,例如:制冷压缩机,一般的恒温冷库采用普通的制冷压缩机就能满足,但低温冷库温度要求更低,所以对质量的要求严格,一般采用保障的制冷压缩机。

当受潮到一定程度后,成为潮湿状态,甚至出现冰晶时,形成了一层密实层,这时空气渗透阻力增大,渗透速度明显减慢,又是潮湿层趋放稳定的主要原因。温度差造成空间的空气通过外墙顶部向冷库内渗透,库内空气在保持其动态平衡过程中,不断通过冷藏门的缝隙向外排出,同时,也通过内衬墙下部的缝隙向稻壳层排出。外墙因为库内外之间,上下部位之间内外侧之间存在温度差,则在外墙内部的层中形成热力旋涡和动力旋涡,造成空气在不断循环,这就形成了层内部空气渗透或对流。

冷工程规划
充分了解投资方的需求,是冷库项目设计重要的部份。冷库工程商前期应充分了解业主的项目意图,充分沟通并指导客户规划冷库工程,以求以合理的具市场竞争力的方案,设计符合业主及投资方的需求。具体包括以下阶段项目
决策阶段
可行性分析研究报告书→项目初步规划→咨询、调查、商议→参观考察同类案例→提出项目基本纲本内容
项目设计
编制项目设计书→项目委托设计阶段→项目设计方案初级设计→技术设计→施工图设计
项目实施
监理招bid,建筑领域招bid,制冷领域招bid。
地板防冻。虽然冷库地板铺设了与仓库温度相适应的保温层,但不能完全隔离热量的传递,只能降低其传递速度。冷库冷却后,仓库温度与地板下土层之间会产生较大的温差和冰晶形成,导致地板冻结或地基冻结,危及建筑结构安全。因此,除了隔热层、蒸汽层和防潮层外,低温冷库地板还需要采取地板防冻措施,使地板下土层温度保持在0℃以上。冷库需要采取地板防冻措施。
注意消防工作。冷库建筑的消防设计具有一定的特殊性。消火栓应布置在冷库内,水带应足够长。由于低温,常温下的自动喷淋系统不能正常工作,因此不可能在温度0℃的冷库中设置自动喷淋系统。有些人不再设置自动喷淋系统,必要时可以考虑其他措施,如粉末灭火。

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