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商用炉灶使用环境的问题。这既包括电力的环境，也包括整个社会的环境。电力环境包括电价和电的质量。众所周知，我国的电网质量比较低，电压的波动很大，这对电器产品的伤害是很大的，尤其是大功率产品。同时居民的用电价格在某些地区依然维持在一个很高的水平上，这也阻碍了很多家电产品的普及。2、智能化智能化，不光是商用电磁炉
电磁厨具定做
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视频作者：山东炉旺达厨业有限公司
商用炉灶使用环境的问题。这既包括电力的环境，也包括整个社会的环境。电力环境包括电价和电的质量。众所周知，我国的电网质量比较低，电压的波动很大，这对电器产品的伤害是很大的，尤其是大功率产品。同时居民的用电价格在某些地区依然维持在一个很高的水平上，这也阻碍了很多家电产品的普及。2、智能化智能化，不光是商用电磁炉的发展趋势，也是整个社会的发展趋势，随着人口不断下降，用工成本上升，招工难将成无法改变的难题。社会的推广就是指电力部门在使用电灶、商用炉灶方面所作的推广。如香港电力公司为了让更多的消费者寻购商用炉灶，每年花2000万港币的推广费用，比如在社区组织一些烹饪大赛，请公众人物使用商用炉灶做广告等等。这些方法都在很大的程度上刺激了消费者购买商用炉灶的兴趣。
商用电磁灶替代煤气灶的经典理由
1、安全理由：电磁灶无明火，煤气泄露隐患多。
2、健康理由：电磁灶有磁场，磁化食品益健康。
3、环保理由：电磁灶节能源，又不产CO。
4、方便理由：电磁灶来炒菜，火猛菜好就是快。
5、经济理由：电磁灶并不贵，耗电远耗气。
6、夏天理由：电磁灶少辐射，厨房一点都不热。
7、冬天理由：电磁灶打火锅，家家天天用得着。
8、科技理由：电磁灶高科技，厨房家电谁能比。
9、兼容理由：电磁灶功能多，煎炒煮炸焖炖煲。
10、生活理由：电磁灶进厨房，生活档次不一样。
电磁灶使用时注意：
1
、切勿放置在不平稳的平面上。
2
、切勿阻塞吸气口或排气口、避免炉内超温。
3
、切勿在儿童可触及电磁炉、或儿童能自行使用的地方使用电磁炉。
4
、切勿对空锅加热或加热过度。
5
、切勿将诸如刀、*、勺子、锅盖与铝箔等金属物品放置在顶板上，因为它们会受热。
6
、切勿在盛放锅具的状态下搬运电磁炉。
7
、切勿在四周空间不足的地方使用电磁炉、应使电磁炉的前部与左右两侧保持干净。
8
、切勿使用金属丝和异物进入吸气或排气口的缝隙内。
9
、切勿使物品跌落在顶板上。如表面出现裂纹，应立即关掉电源，拔出插头并送往修理。
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