电磁大锅私人定做来电咨询「炉旺达厨业」

商用大功率电磁炉-单头大炒炉

适用于厂矿企业、医院、院校、食堂、等集体食堂。

外壳材质采用SUS304不锈钢外壳

输出档位大小通过显示板显示

直滑式手柄与旋钮式火力调节可选

超静音灶具设计、智能人机一体化

防水、漏电、干烧等16项保护功能，确保使用安全。

商用大功率电磁炉-双头大炒炉

商用电磁灶经销投资必读

　　商用电磁灶操作安全环保、节能效率显著，国外餐饮企业已经超过80%的份额使用商用电磁炉进行经营。国内商用电磁炉的普及率还不足5%，市场空间巨大。而近年因为燃汽、油价急升，国内对于商用电磁炉的需求大量增长。

　　市场的趋势使大量白钢厨具加工厂也开始生产商用电磁炉，纷纷创立自己的。市场上中低价的产品皆属此类。这些利用自身白钢加工外壳的优势，外购加磁加热核心组件，组装出售价较低的商用电磁炉产品。但是这些没有核心技术团队，炉具参差不齐，甚至没有自己的售后维修网络，售后引来无数的纠纷。5、厨房内的电器设施应严格按技术规范铺设，严禁“以铝代铜”的现象发生。

　　强烈建议各省市的厨房设备经营商们，若想代理经销大功率商用电磁炉产品，应先调查清楚行内的实际情况，并亲身到厂区体验产量。切勿贪图一时的便宜，代理一些不稳定，后期维护网络不完善的，终惹来金钱与商誉上的损失。

电磁炉的加热原理

电磁炉又称电磁灶，分为工频（低频）和高频两种。其中，工频电磁炉工作简单可靠，但躁声大，热效率低，这里所说的电磁炉指高频电磁炉。

电磁炉是利用电磁感应原理将电能转换为热能的工作原理。由整流电路将50/60Hz的交流电压转换成直流电压（AC-DC-AC、交流-直流-交流），再经过控制电路将直流电压转换成频率为20~35KHz的高频电压，高速变化的电流流过线圈产生高速变化的磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿底部金属体内产生无数的小涡流，