五香居非遗美食
会议选出了位于常州市金坛区的江苏五香居食品有限公司、位于常州市的玉蝶特产食品厂、位于常熟市的王四食品有限公司、位于苏州市的仁昌顺食品有限公司和位于淮安市的朱桥甲鱼馆等35家单位,并当场为这些单位颁发了证书。
据悉,江苏五香居食品有限公司的“五香居”始于1901年,“五香居”的卤制技艺从晚清时期侍奉过李鸿章的御厨朱氏到如今,已历经
苏州五香居加盟须知
五香居非遗美食
会议选出了位于常州市金坛区的江苏五香居食品有限公司、位于常州市的玉蝶特产食品厂、位于常熟市的王四食品有限公司、位于苏州市的仁昌顺食品有限公司和位于淮安市的朱桥甲鱼馆等35家单位,并当场为这些单位颁发了证书。
据悉,江苏五香居食品有限公司的“五香居”始于1901年,“五香居”的卤制技艺从晚清时期侍奉过李鸿章的御厨朱氏到如今,已历经6代传承人,距今已有100多年的历史,目前,江苏五香居食品有限公司董事长孙洪留是这项技艺的第6代传承人。2018年,“五香居”的卤制技艺被列入非物质文化遗产名录。
省餐饮行业协会会长周达志表示,将展示江苏非遗美食新形象,搭建合作交流新载体,传承文化新方式,价值新征程;将坚持传承与相结合、经济与文化相结合、引导与市场经济相结合的原则,不断提升文化特色、产量、信誉。
五香居近期新开门店汇总
五香居,作为百年非遗卤味,一直在开店的步伐上稳步向前,形成以常州为中心,辐射周边江浙沪皖的稳定格局。
盛夏6月,五香居新店开业好消息不断。
常州九洲新世界店6月中旬盛大开业,下午产品已经不够卖了,盘子里几乎都售空,五香居受到了很多顾客的喜欢,纷纷表示第二天要早点来排队。
无锡宜兴青云菜场店,首天开业,早上10:30,销售额已经破2.5W。
怎么加盟五香居1901熟食卤菜店
加盟熟食是选择有实力的,不要选择那种夫妻老婆店,或者刚刚兴起的网红,要多观察工厂实力,是否有效应,有固定的客户群,建议大家可以先在网上了解一下,发现有了客户群,我们就有赚钱的机遇,另外要去公司或者他们的工厂多去考察,进行多方面分析。那么怎么加盟五香居1901熟食卤菜店呢
其实技术不是重点,因为做卤味主要是走量,靠自己现卤如果品种很多的话就忙不过来,而加盟五香居,你可以方便很多,只需要天下单,第二天公司会送货上门,您只需要陈列和切配即可。
五香居的工厂已经有20年的历史,一直致力于卤味产品的卤制和开发,所以上面不需要担心,而且五香居这个自身就有120年的历史,代传人是李鸿章的御厨朱氏,至五香居的董事长,已经是第六代传人。
关于怎么加盟五香居,可以到他们网站上看看,就知道他们的加盟费用如何,具体分为几项,另外预计回本周期多久。提前了解的够多,对五香居的信心就会更多,可以奋力一搏去做一份事业。
怎么加盟五香居?哪家卤菜店有优势!
当今社会是快节奏的社会,每个人来去匆匆,所以快餐卤味的市场潜力巨大,卤菜因为是成品,不需要聘请大厨,简单可操作吸引了很多投资者,那么怎么加盟卤菜店呢?
哪家卤菜店更有优势呢?五香居熟食卤菜项目,传承百年御厨配方,源自慈禧太后赐给李鸿章的御厨朱氏,有着120年历史,并且有史料证实,成为少有的拥有史料证实的卤味。
并且五香居自2014年起,投资1.5亿元建设了占地80亩的农产品深加工基地,基地按照GMP标准建设了10万级净化食品生产车间,生产的产品符合出口欧盟的标准,规划年产值30亿元。
投资五香居熟食卤菜需要的资金预计在10多万元,除了加盟费用,您还需要支付房租等费用,这样的价格在熟食卤味加盟行并不是特别高,而且五香居总部还会为您提供门店设计、装修,开业扶持等等,1对1的为您服务,引导加盟商从陌生到熟悉。
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