沈阳温湿度监测系统在线咨询「星望广达」

关于选温湿度记录仪的要点

　　当今市场上面温湿度记录仪的有很多，在产品功能上也有较大的不同，大部分都能实现温湿度记录。因为温湿度记录仪所投入的比较小，大部分都是用手工进行焊接制作出来的，因为在产量问题上有所差异。在选择温湿度记录仪的时候应当考虑下其工艺质量怎么样。

　　1、产品的操作性，简单使用。便于操作人员对仪器的操作。

　　2、产品功耗的大小。

　　3、产品测量范围是否达到测量标准，记录容量的大小。

有纸温湿度记录仪 这是早期的温湿度记录仪，将检测到的数据打印到纸张上，目前由于在某些场合有关规定，还必须使用这种有纸温度记录仪，比如：高温杀菌锅、低温冷藏、用于出口的食品生产等；以及有纸温度记录仪无须电脑知识而适用于一些低知识水准员工操作场合的管理和控制，有纸温度记录仪一时还无法被无纸记录仪完全替代。

“GB 29753—2013 道路运输 食品与生物制品冷藏车安全要求及试验方法”明确规定：本标准的第5、6章为强制性的要求。

“5.1.5 冷藏车应配备行驶温度记录仪、行驶温度记录仪应固定牢靠，应能真实反映运输过程中的货物温度。行驶记录仪记录时间间隔应≤10min.”

“5.1.6 运输生物制品的冷藏车在运输过程中应具备定位和运行轨迹、实时温度等远程监控系统，并能识别所运输生物制品的信息，具备第三方监管功能。”

“5.1.7 运输生物制品的冷藏车因具备运行自检功能，车厢内部温度达到生物制品温度要求方可使用，并自动记录全部检测信息。”

“5.2.4 运输生物制品的冷藏车车厢内应多点，不得少于六个，以保证生物制品运输车安全。车厢内温度应能自动调控、实时显示、自动报警、自动记录。”

温湿度监测系统在冷鲜肉运输中的作用：

随着人们对冷鲜肉和低温肉制品需求的不断增长，冷链作为保证肉制量安全的必要手段，对肉类产业的发展越来越重要。近年来，双汇、雨润、大红门等一些大型肉类加工企业积极推广冷鲜肉，并投入大量资金进行冷链体系建设。

贮藏保鲜的实质是为人们创造一个适宜的环境，使果蔬在这种环境中保持微弱的有氧呼吸，较大限度地减少自我消耗，不产生杂菌，促进鲜肉变质，从而较大限度地为人们保存营养去享受。