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豆腐干是以大豆为原料，经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成。豆腐干机就是实现了豆腐干生产程序自动化，代替了繁重琐屑重复劳动，具有省时、低耗、无污染、无噪音等优点的食品机械。豆腐干机可同时生产各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆浆、营养豆花、美味豆奶等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多豆制品。豆
鱼豆腐设备供应
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视频作者：诸城市瑞恒食品机械厂
豆腐干是以大豆为原料，经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成。豆腐干机就是实现了豆腐干生产程序自动化，代替了繁重琐屑重复劳动，具有省时、低耗、无污染、无噪音等优点的食品机械。
豆腐干机可同时生产各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆浆、营养豆花、美味豆奶等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多豆制品。豆腐切片切块机，又名切丁机，切条机，切块机，切片机等，可以切割成丁，条，片，块，三角形，菱形等多样化，深受用户好评。
豆腐干含水率为豆腐的40%- 50%。其制作方法如下:
(1)备料。黄豆3公斤，精盐 600克，酱油250克，桂皮15克，姜丁25克，香葱15克，味精10克。
(2)磨浆。先将黄豆洗净，用清水浸泡一昼夜，全自动豆干机价格，然后磨成浆，滤渣后备用。
(3)煮浆。将磨好的生豆浆上锅煮好后，再添加 20%-25%的水，以降低豆浆浓度和减慢疑固速度，使蛋白质凝固物网络的形成变慢，减少水分和可溶物的包裹，以利压榨时水分排出畅通。
(4)凝固。浆温降至8_0_-90℃时，即可用卤水点浆。点浆时应注意均匀一致，要勤搅，但要防止乱搅。当浆出现芝麻大小的颗粒时停点，盖上盖约过30-40分钟，绵阳豆干机，当浆温降至70~C左右时上包。
豆腐切片切块机，又名切丁机，切条机，切块机，切片机等，可以切割成丁，条，片，块，三角形，菱形等多样化，深受用户好评。我公司生产的豆腐切片切块机刀片与刀具厂合作，特殊定制，保证千页豆腐，鱼豆腐的切割效果好，光滑平整刺，是市场上切割效果好，，花式的千页豆腐，鱼豆腐切割，切割尺寸可以根据用户要求或成型盘的尺寸来定制，操作方便。可根据需求加工出不同规格千页豆腐条，是目前千页豆腐切条加工的设备。
千页豆腐切块机
型 号：TJD-09006
规 格：2270*800*1180mm
重 量：100KG
交流输入：200V,50HZ
功 率：2KW
产 量：200-500KG/小时
适用范围：千叶豆腐
适用范围：本机是专门为千叶豆腐切片，切丁，切块研发的设备.大大提高了厂家的生产效率.
主要性能和特点：
专是目前国内切制千叶豆腐等软质食材理想的设备，可根据需要切制任意规格的丁、条、片、块，成品率高产能大，广泛应用于千叶豆腐等食品生产企业。
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