企业视频展播，请点击播放视频作者：广州番禺区一南洋食品机械设备厂
广州番禺区一南洋食品机械设备厂是致力于粉状混合高；膏、液体灌装设备；通用加工设备以及真空乳化等成套设备，集设计制造、销售、工程安装、技术咨询和售后服务于一体的企业。从生产单机到整体工程项目的开发研制、安装调试和售后服务工作日趋成熟和壮大。主营包括：蜂蜜加工设备、蜂蜜灌装生产线、蜂蜜浓缩机、蜂蜜设备生产线、蜂蜜
低温蜂蜜脱水设备生产
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视频作者：广州番禺区一南洋食品机械设备厂
广州番禺区一南洋食品机械设备厂是致力于粉状混合高；膏、液体灌装设备；通用加工设备以及真空乳化等成套设备，集设计制造、销售、工程安装、技术咨询和售后服务于一体的企业。从生产单机到整体工程项目的开发研制、安装调试和售后服务工作日趋成熟和壮大。主营包括：蜂蜜加工设备、蜂蜜灌装生产线、蜂蜜浓缩机、蜂蜜设备生产线、蜂蜜浓缩设备、蜂蜜包装设备、蜂蜜灌装线、蜂蜜分装设备等业务；
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影响蜂蜜浓缩质量的因素？)蜂蜜浓缩时温度的控制蜂蜜进入浓缩器后,温度的设定多是按照既定的要求进行,一般比较容易控制。而在蜂蜜进入浓缩器之间的温度却往往被人忽视。而正是进入浓缩器之前的蜂蜜温度対浓缩却产生重大影响。因此,必须对进入浓缩器之前的蜂蜜温度严格控制,以使达到预期的浓缩要求。控制方法一般可以在进入浓缩器前的工艺中设置一个缓冲储罐或箱,并在沉箱上增加水浴恒温加热设施,为使温度得以更好控制,可以加接触继电器以使控温
纯蜂蜜明明更好，为啥还要再加工？作为一个市场里的商品，蜂蜜需要更稳定的性质，天然蜂蜜时而结晶时而分层，结晶会使上层清液变稀容易编制……甚至里面有蜜蜂的残肢、灰尘、颗粒，大批量生产销售需要过滤，不加工很难保证蜂蜜均一
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浓缩蜜也叫“加工蜜”，是指把收购来的水蜜通过蒸发等方式浓缩加工到符合，然后进行销售。
据蜂蜜行业资深人士介绍，流传的很多蜂蜜鉴别的方法如拉丝、纸巾等都是生产厂家引导出来的，因为浓缩蜜的特点完全符合这类鉴别方法。
成熟蜜与非成熟蜜价格相差小，蜂农无法参与定价。取成熟蜜对产量影响非常大，除非是我们这样养蜂采蜜然后全靠零售，不卖给收购商，对自己天然的维护与保障，只有零售才能实现成熟蜜的价值，想取成熟蜜就要延长取蜜时间，这样的情况下有时一个花期只能取两次甚至一次蜜，产量降低，成本上升，蜂蜜质量也得到提高，
的限值≤5%,也就是说天然成熟的蜂蜜其蔗糖含量≤5%,在蜜蜂酿造蜂蜜中,蜜蜂是不可能把蜂蜜中的蔗糖完全转化为果糖和葡萄糖的,如果完全是果糖和葡萄糖那蜂蜜也有坑能属于假
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蜂蜜的酸度≤40,正常的蜂蜜酸度尤其是新鲜蜂蜜的酸度都会在15以下,如果蜂蜜发酵,其酸度会大于40,大于40人体食用会对人体的酸碱平衡破坏,造成身体的损伤。所以发酵的蜂蜜不宣食用就是从这儿得来的。
而如果是取非成熟蜜如果花期好隔一两天就能取一次蜜，产量增加，卖给收购商，如果是取的成熟蜜卖给收购商，收购商又不出价，到头来还是蜂农自己亏损，生活不易，养蜂不易，蜂农一年的收入蜂蜜卖的钱占多的比例。
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结晶还和蜂蜜的成熟度，以及它含有的葡萄糖含量有关。即使都是成熟蜜，因为葡萄糖含量不同以及存放温度不同，结晶情况也是不同的。椴树蜜是葡萄糖含量高的蜜种就容易结晶，水白蜜是果糖含量较高的蜜种，就不太容易结晶。那些不成熟的蜂蜜，虽然有的也不需要加工，蜂蜜的成熟蜜也不高。但是如果存放在13-14摄氏度下，环境比较适宜的时候也是有可能出现结晶情况的。因此未经加工的蜂蜜有可能会结晶，也有可能不结晶，这都是存在的情况。
目前蜂蜜浓缩的主要工艺及设备蜂蜜浓缩的主要工艺为:原料检验→选料配料解晶液化一→投料混合→加热→粗滤→精滤一浓缩一中间检验→成品配制→成品检验→包装入库4
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