1、电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生低频（20~25KHZ）之交变磁场，经过导磁性（铁质）锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物，能源效率特高。2、务必使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具，且其锅底直径以12~26厘米为宜。3、电磁炉附有温度控制器，可防过热，省电又安全。集成块功能1、C80C49-143A：处理器集成快（Ic1）。2、SN7407N
电磁低汤灶生产厂家
1、电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生低频（20~25KHZ）之交变磁场，经过导磁性（铁质）锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物，能源效率特高。2、务必使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具，且其锅底直径以12~26厘米为宜。3、电磁炉附有温度控制器，可防过热，省电又安全。集成块功能1、C80C49-143A：处理器集成快（Ic1）。2、SN7407N：高压输出缓冲器/驱动器（Ic2）。3、HD74LS145：四—十线译码器/驱动器（Ic4）。4、LM339：低功耗、低失调电压比较器（Ic5、IC6）。5、TA8316S：驱动器（Ic3）。
商用电磁炉中的四眼电磁煲仔炉与燃气炉相比就是在燃气煲仔炉上进行了改进将燃气改成电磁的设备，大家可以看图片，电磁四眼煲仔炉在改进了炉灶的灶眼之后我们将灶眼进行了改经，改成了电磁微晶面板，将灶头更加地简化，省去凸出来的燃气灶头，节省了空间。其次为了增强实用性，将灶台整体都进行了闭合，采用201不锈钢将集体进行闭合。给地步增加了一块储物空间，额外增加的储物空间既可以放一些杂物，也可以放一些不需要冷层食品进去，上面还可以做饭，一举两得。相比较燃气灶开放性质的设计更加地人性化。
消费升级浪潮下，“双碳”目标背景下，叠加年轻消费群体对开放式厨房的热情，选择一款绿色、智能、健康、安全、颜值高且功能强大的电磁灶产品，不仅可以让厨房烹饪生活更加健康舒适便捷，还能为整体厨房空间添色不少，得益于此，国内电磁灶市场正由一个新兴小众品类市场逐渐走进更多人的视野。
从“2021家电技术大会厨电分会”上获取的数据显示，消费者普及西式橱柜和厨房电器为主的开放式集成厨房一直稳步增长，新装修公寓的整体厨房普及率预计从2016的30%上升到2021年60%左右。
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