蘑菇渣作为栽培基质必须有适宜的理化性质，易分解的有机物大部分分解，施入土壤后不产生氮的生物固定，通过降解除去酚类有害物质，消灭病原菌、病虫卵和杂草种子。因此，必须对菇渣进行特定工艺的处理，方可作为栽培基质使用。
通常采用好氧堆肥法，利用微生物菌剂发酵作用，即高温堆肥发酵，将菇渣与填充料按一定的比例混合，在合适的水分、通气条件下，使微生物繁殖并降解有机质，从而产生高温，
蘑菇渣价格
蘑菇渣作为栽培基质必须有适宜的理化性质，易分解的有机物大部分分解，施入土壤后不产生氮的生物固定，通过降解除去酚类有害物质，消灭病原菌、病虫卵和杂草种子。因此，必须对菇渣进行特定工艺的处理，方可作为栽培基质使用。
通常采用好氧堆肥法，利用微生物菌剂发酵作用，即高温堆肥发酵，将菇渣与填充料按一定的比例混合，在合适的水分、通气条件下，使微生物繁殖并降解有机质，从而产生高温，消灭其中的病原菌及杂草种子，使有机物达到稳定状态。
将辅料混合，加入清水搅拌均匀，用水泵向菇渣堆均匀喷洒，翻堆混合，直到含水量在50％左右，用手紧抓，指缝有水渗出，覆膜发酵。温度升高后，经常翻堆，使内外发酵均匀，保证温度在65以下。大概3个月时间，检查菇渣堆料颜色，发酵前堆料呈浅黄色，发酵后呈黑褐色，发酵前堆料有新鲜蘑菇味。
食用菌的废料（菇渣）完全可以再利用。食用菌的培养料主要是棉籽壳、木屑、稻草等植物秸杆，由于这些原料的主要成分是不溶于水或难溶于水的纤维素、半纤维素、木质素和果胶质等高分子物质，不能被动植物直接吸收，而食用菌却能分泌溶解这些物质的酶，并将它们分解成可溶于水、能被食用菌细胞吸收的小分子糖、酸、醇等。在这些酶的参与下，食用菌不断获得营养，菌丝体不断发展充实，长成子实体，子实体（菇）采收后，培养料（废料）里留下的大量菌丝体含有营养丰富的菌体蛋白。
蘑菇渣为原料,接种外源微生物,测定其对蘑菇渣堆肥的影响.结果表明:接种固氮菌的处理在低温天气中12~21 d仍能保持较高的温度,具有较好的保温作用;接种外源微生物对pH值影响较小;接种固氮菌处理在堆肥进行的46 d内,E4/E6值一直保持在较低的水平,较对照明显加快腐殖化作用。
经腐熟处理的蘑菇渣,其理化性质均能得到较大的改善;含水量为30%~35%的蘑菇渣腐熟效果很好,其次是含水量45%~50%,腐熟效果不好的是20%~25%和60%~65%含水量的蘑菇渣.
蘑菇渣蘑菇棒不发酵直接施用行吗是不行的。直接施用不腐熟的菇渣或者自然腐熟不完全,施用后会在地里腐熟,对作物造成烧根烧苗现象,不腐熟的菇渣菇棒含有细菌杂菌,施用后不但改善不了土地的微生物环境和营养成分,甚至会造成农作物的病害烂根、死根等现象。那么具体怎么利用农盛乐种植em菌液发酵菇渣做有机肥和基质呢
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